Back to search

National and Kapodistrian University of Athens

Ο ρόλος των φυτικών προϊόντων και των συμπληρωμάτων στην μείωση της χοληστερόλης / The role of herbal products and supplements in reducing of cholesterol

Abstract

dc:description

Η δυσλιπιδαιμία, και ειδικότερα η αυξημένη συγκέντρωση της LDL-χοληστερόλης, αποτελεί έναν από τους σημαντικότερους τροποποιήσιμους παράγοντες κινδύνου για την ανάπτυξη καρδιαγγειακών νοσημάτων, τα οποία παραμένουν η κύρια αιτία θνησιμότητας παγκοσμίως. Η μείωση της LDL-χοληστερόλης έχει αποδειχθεί ότι σχετίζεται άμεσα με τη μείωση της καρδιαγγειακής νοσηρότητας και θνητότητας, γεγονός που καθιστά τη ρύθμισή της βασικό στόχο της σύγχρονης ιατρικής. Παρά την αποτελεσματικότητα της φαρμακευτικής αγωγής, όπως οι στατίνες, αυξανόμενο ενδιαφέρον παρουσιάζουν οι μη φαρμακευτικές παρεμβάσεις, ιδίως τα φυτικά προϊόντα και τα συμπληρώματα διατροφής. Σκοπός της παρούσας συστηματικής ανασκόπησης ήταν η διερεύνηση της αποτελεσματικότητας των φυτικών βιοδραστικών ουσιών και των συμπληρωμάτων διατροφής στη μείωση της χοληστερόλης, καθώς και η αξιολόγηση της πιθανής κλινικής τους εφαρμογής. Η μελέτη πραγματοποιήθηκε σύμφωνα με τις κατευθυντήριες οδηγίες PRISMA, μέσω αναζήτησης στις βάσεις δεδομένων PubMed, Scopus και Google Scholar για την περίοδο 1990–2025. Συμπεριλήφθηκαν μελέτες σε ανθρώπους, όπως τυχαιοποιημένες ελεγχόμενες κλινικές δοκιμές, προοπτικές μελέτες παρατήρησης και μετα-αναλύσεις. Από τις 520 αρχικές δημοσιεύσεις, μετά από διαδοχικά στάδια αξιολόγησης, συμπεριλήφθηκαν 29 μελέτες, εκ των οποίων 15 ήταν τυχαιοποιημένες κλινικές δοκιμές, 4 προοπτικές μελέτες και 10 μετα-αναλύσεις. Τα αποτελέσματα έδειξαν ότι τα φυτικά προϊόντα και τα συμπληρώματα διατροφής συμβάλλουν σημαντικά στη βελτίωση του λιπιδαιμικού προφίλ, αν και η αποτελεσματικότητά τους διαφοροποιείται ανάλογα με τον μηχανισμό δράσης. Οι φυτοστερόλες και οι διαλυτές φυτικές ίνες παρουσίασαν σταθερή μείωση της LDL-χοληστερόλης, κυρίως μέσω αναστολής της εντερικής απορρόφησης και αύξησης της απέκκρισης των χολικών οξέων. Αντίθετα, οι πολυφαινόλες και τα φυτικής προέλευσης ω-3 λιπαρά οξέα φαίνεται να ασκούν κυρίως έμμεση καρδιοπροστατευτική δράση. Μεταξύ των συμπληρωμάτων διατροφής, η μαγιά κόκκινου ρυζιού και η βερβερίνη παρουσίασαν τη μεγαλύτερη υπολιπιδαιμική επίδραση. Επιπλέον, οι συνδυαστικές παρεμβάσεις φάνηκαν πιο αποτελεσματικές από τις μεμονωμένες, ενώ η ανταπόκριση επηρεάζεται από το μεταβολικό προφίλ των ασθενών. Παρά τους περιορισμούς των μελετών, όπως η ετερογένεια και η χρήση υποκαταστατών δεικτών, τα ευρήματα υποστηρίζουν ότι οι φυτικές παρεμβάσεις μπορούν να αποτελέσουν χρήσιμο συμπληρωματικό εργαλείο στη διαχείριση της δυσλιπιδαιμίας, ιδίως σε άτομα χαμηλού έως μέτριου κινδύνου.

Author and committee

dc:creator, dc:contributor.*
Authors dc:creator
  • Λεοντάρης Δημήτριος
  • Leontaris Dimitrios

Subjects

dc:subject × 2

Rights

Language dc:language
Ελληνικά, Greek

Identifiers

dc:identifier.*
Identifier
uoadl:5423991

Chain of custody

source
Harvested from
National and Kapodistrian University of Athens
Base URL
pergamos.lib.uoa.gr/uoa/dl/frontend/oaipmh
Last updated
2026-08-21
Source record
OAI-PMH GetRecord
citation

Λεοντάρης Δημήτριος; Leontaris Dimitrios. Ο ρόλος των φυτικών προϊόντων και των συμπληρωμάτων στην μείωση της χοληστερόλης / The role of herbal products and supplements in reducing of cholesterol. 2026. https://pergamos.lib.uoa.gr/uoa/dl/object/5423991