Βιώσιμη μόδα, κλιματική αλλαγή και Χημεία: Μια εκπαιδευτική πρόταση για την αειφορία

Η παρούσα διπλωματική εργασία διερευνά την επίδραση μιας εκπαιδευτικής παρέμβασης που συνδέει τη διδασκαλία της Χημείας με ζητήματα βιώσιμης μόδας, περιβαλλοντικής επιβάρυνσης και διαχείρισης υφασμάτων, στο πλαίσιο της Εκπαίδευσης για την Αειφόρο Ανάπτυξη. Η παρέμβαση σχεδιάστηκε με βάση βιωματικές και διερευνητικές προσεγγίσεις και υλοποιήθηκε σε μαθητές Γ’ Γυμνασίου, με στόχο την ενίσχυση της περιβαλλοντικής συνειδητοποίησης, της περιβαλλοντικής δέσμευσης, της αντίληψης απέναντι στη Χημεία και της βασικής χημικής γνώσης. Το εκπαιδευτικό σενάριο περιλάμβανε δραστηριότητες διερεύνησης της χημικής σύστασης υφασμάτων, ανάλυση ετικετών ενδυμάτων, συζήτηση γύρω από το περιβαλλοντικό αποτύπωμα της βιομηχανίας της μόδας και δημιουργική επαναχρησιμοποίηση παλαιών ρούχων (upcycling). Μέσα από τις δραστηριότητες αυτές, βασικές χημικές έννοιες που αφορούν τις ίνες και τα πολυμερή συνδέθηκαν με κοινωνικο-επιστημονικά ζητήματα, όπως η υπερκατανάλωση ενδυμάτων και η περιβαλλοντική ρύπανση, τα οποία αποτελούν μέρος της καθημερινής εμπειρίας των μαθητών. Για τη συλλογή των δεδομένων χρησιμοποιήθηκε ερωτηματολόγιο πριν και μετά την παρέμβαση, το οποίο περιλάμβανε ερωτήσεις κλίμακας Likert και ερωτήσεις τύπου Σωστό/Λάθος. Η ανάλυση των δεδομένων πραγματοποιήθηκε με τη χρήση του στατιστικού πακέτου SPSS, εφαρμόζοντας ελέγχους αξιοπιστίας, συγκρίσεις εξαρτημένων δειγμάτων (paired samples t-test) και τον έλεγχο McNemar για τις διχοτομικές μεταβλητές. Τα αποτελέσματα έδειξαν στατιστικά σημαντική αύξηση της Περιβαλλοντικής Συνειδητοποίησης των μαθητών μετά την παρέμβαση, καθώς και σημαντικές βελτιώσεις στις αντιλήψεις τους σχετικά με τη Χημεία και τη σύνδεσή της με την καθημερινή ζωή. Στην ενότητα της Περιβαλλοντικής Δέσμευσης καταγράφηκαν θετικές μεταβολές στις προθέσεις οικολογικής κατανάλωσης και συμμετοχής σε περιβαλλοντικές δράσεις, ενώ οι πρακτικές επαναχρησιμοποίησης δεν παρουσίασαν στατιστικά σημαντική αλλαγή. Επιπλέον, παρατηρήθηκε σημαντική βελτίωση στη χημική γνώση των μαθητών σχετικά με τα υλικά και το περιβαλλοντικό αποτύπωμα της ένδυσης. Λέξεις-κλειδιά: Χημεία, βιώσιμη μόδα, αειφόρος ανάπτυξη, upcycling

Authors dc:creator

• Εμπλιούκ Νεριμάν
• Empliouk Neriman

• Θετικές Επιστήμες
• Science

Language dc:language

Ελληνικά, Greek

Identifier

uoadl:5360169

OAI identifier oai:identifier

oai:lib.uoa.gr:uoadl:5360169