Mικροβίωμα και υπερβαρότητα / παχυσαρκία σε παιδιά και έφηβους: βιβλιογραφική ανασκόπηση

Ένα σημαντικό όργανο του ανθρώπινου σώματος, είναι το μικροβίωμα που αποτελείται από μικροοργανισμούς όπως βακτήρια, ιούς, μύκητες και το γενετικό τους υλικό. Ο πληθυσμός τους μπορεί να είναι 5 έως 10 φορές μεγαλύτερος από τα ανθρώπινα κύτταρα. Ενώ αυτοί οι μικροοργανισμοί ζουν σε διαφορετικά μέρη του σώματος, οι περισσότεροι βρίσκονται στο έντερο και στο δέρμα. Μελέτες έχουν δείξει ότι πολλοί από αυτούς δεν είναι μόνο μεμονωμένοι ή ανενεργοί, αλλά παίζουν επίσης ζωτικό ρόλο στη ρύθμιση βασικών σωματικών λειτουργιών που απαιτούνται για την επιβίωση. Οποιαδήποτε αλλαγή στον πληθυσμό τους μπορεί να οδηγήσει σε ένα ευρύ φάσμα ασθενειών, όπως άσθμα, καρκίνο, διαβήτη, παχυσαρκία, έκζεμα, κολίτιδα, φλεγμονή και καρδιακές παθήσεις (Ursell et al., 2012). Η βελτίωση της κατανόησης για το μικροβίωμα αποτελεί σημαντικό θέμα την τελευταία εικοσαετία, όχι μόνο στην επιστημονική κοινότητα αλλά και στο ευρύ κοινό, ειδικά ως ένας τομέας πολλά υποσχόμενων νέων ιατρικών θεραπειών. Το ανθρώπινο μικροβίωμα είναι σήμερα ένα από τα πιο σημαντικά όργανα στο ανθρώπινο σώμα (Baquero και Nombela, 2012). Η έρευνα για το ανθρώπινο μικροβίωμα έχει εξελιχθεί από ένα νέο πεδίο σε έναν ακμάζοντα τομέα ιατρικής έρευνας, με περισσότερα από 1,7 δισεκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ να έχουν δαπανηθεί μόνο την τελευταία δεκαετία. Πέρα από την ανθρώπινη υγεία, η έρευνα για το μικροβίωμα παρέχει τη βάση για πολύ ευρύτερες εφαρμογές (Blaser et al., 2016). Η ανάπτυξη της περιβαλλοντικής μικροβιωματικής μηχανικής υπόσχεται πολλά για τη μελλοντική αντικατάσταση των τοξικών χημικών ουσιών στη γεωργία, την κηπουρική και την υδατοκαλλιέργεια, προωθώντας παράλληλα τη βελτίωση της βιώσιμης χρήσης των περιβαλλοντικών πόρων, καθώς και τη βελτίωση της παραγωγής τροφίμων (Hutchins et al., 2019). Η παχυσαρκία αποτελεί ένα ιδιαίτερα διαδεδομένο πρόβλημα υγείας παγκοσμίως. Πρόκειται για μια μεταβολική διαταραχή που μπορεί να επηρεαστεί από γενετικούς ή περιβαλλοντικούς παράγοντες, σε συνδυασμό με την καθημερινή ρουτίνα ενός ατόμου. Συγκεκριμένα, η παχυσαρκία συνεχίζει να αυξάνεται χρόνο με το χρόνο διεθνώς. Η συχνότητα εμφάνισης της παχυσαρκίας και η συσχέτισή της με άλλες ασθένειες όπως ο καρκίνος, οι καρδιαγγειακές παθήσεις και ο διαβήτης, έχει προσελκύσει την προσοχή των ερευνητών (Bendor et al., 2020). Πρόσφατες μελέτες έχουν δείξει ολοένα και περισσότερο μια σύνδεση μεταξύ της παχυσαρκίας και του μικροβιώματος του εντέρου το οποίο έχει τη δυνατότητα να θεραπεύσει την παχυσαρκία. Ωστόσο, η σύνθετη σχέση μεταξύ γενετικής, περιβάλλοντος, μικροβιώματος του εντέρου και παχυσαρκίας δεν έχει ακόμη κατανοηθεί πλήρως, κάτι που μπορεί να διαδραματίσει σημαντικό ρόλο στη θεραπεία της παχυσαρκίας (Bendor et al., 2020). Όπως αναφέρθηκε παραπάνω, το ανθρώπινο έντερο φιλοξενεί τρισεκατομμύρια μικροοργανισμούς που αποτελούν το μικροβίωμα του εντέρου. Αυτοί οι μικροοργανισμοί αποτελούνται από άπεπτα σωματίδια τροφής, απόβλητα από το πεπτικό σύστημα και νεκρά κύτταρα (Gentile and Weir, 2018). Το μικροβίωμα του εντέρου παράγει μια ποικιλία ενώσεων που μπορούν να είναι ωφέλιμες ή επιβλαβείς για τον οργανισμό. Για παράδειγμα, οι ωφέλιμες ενώσεις περιλαμβάνουν αντιφλεγμονώδη φάρμακα, βιταμίνες και αντιοξειδωτικά, ενώ οι επιβλαβείς νευροτοξίνες και οι καρκινογόνες ουσίες μπορούν να προκαλέσουν βλάβη. Αυτές οι ενώσεις που παράγονται από τα μικρόβια του εντέρου μπορούν να εισέλθουν στην κυκλοφορία του αίματος και να επηρεάσουν την κανονική λειτουργία του σώματος (Miyamoto et al., 2019). Με βάση τα δεδομένα που παρουσιάζονται, είναι σαφές ότι τα μικρόβια του εντέρου έχουν σημαντικό αντίκτυπο στην ανθρώπινη υγεία και την ορθή λειτουργία του σώματος. Επομένως, είναι πολύ σημαντικό να διατηρείται η καλή υγεία για να διατηρείται ένας φυσιολογικός μεταβολισμός και ένα ενεργειακό ισοζύγιο. Τα ανθυγιεινά μικρόβια του εντέρου μπορούν να επηρεάσουν τον μεταβολισμό και την όρεξη, καθιστώντας τα πιο πιθανό να αυξήσουν την πιθανότητα αύξησης του σωματικού βάρους. Στόχος της παρούσας μελέτης είναι να διερευνηθούν τα προβλήματα που έχουν να κάνουν με την παχυσαρκία και το υπερβολικό βάρος και η συσχέτισή τους με το μικροβίωμα του εντέρου σε παιδιά και εφήβους.

Authors dc:creator

• Βούλτεψη Μαργαρίτα
• VOULTEPSI MARGARITA

• Επιστήμες Υγείας
• Health Sciences

Language dc:language

Ελληνικά, Greek

Identifier

uoadl:5357838

OAI identifier oai:identifier

oai:lib.uoa.gr:uoadl:5357838