Estrategias agronómicas basadas en injerto y mallas fotoselectivas para mejorar la tolerancia al estrés ambiental en pimiento (capsicum annuum l.)

[SPA] El cambio climático ha intensificado los factores de estrés que afectan la fisiología vegetal y limitan la productividad agrícola. Estrategias como el injerto y las mallas fotoselectivas ofrecen soluciones sostenibles al mejorar la tolerancia de los cultivos mediante la optimización de recursos y la regulación del microclima. Comprender sus mecanismos fisiológicos es clave para afrontar los desafíos ambientales actuales. En este contexto, el objetivo principal de esta tesis fue evaluar el injerto y las mallas fotoselectivas como estrategias agronómicas para mejorar la tolerancia al estrés ambiental en pimiento (Capsicum annuum L.). Para ello, se diseñaron cuatro ensayos en condiciones controladas. En el primero, se analizó el efecto de tres portainjertos comerciales (Creonte, Atlante y Terrano) bajo estrés hídrico moderado, observándose mejoras en el rendimiento agronómico y fisiológico. Destacó Creonte por su mayor eficiencia en el uso del agua y una productividad comercial hasta un 25¿% superior respecto a plantas no injertadas. En un segundo ensayo, se analizó el impacto de distintos portainjertos comerciales (Creonte, Atlante y Terrano) sobre el crecimiento, rendimiento y regulación hormonal de plantas bajo condiciones salinas. El portainjerto Atlante mostró un efecto vigoroso asociado a una mejora en la fotosíntesis y la homeostasis de potasio (K¿), reguladas coordinadamente por citoquininas (CKs) y ácido abscísico (ABA). Creonte promovió una alta relación reproductiva/vegetativa, estabilizando el rendimiento gracias a una mayor fotosíntesis y a un mecanismo eficiente de exclusión de sodio (Na¿), mediado por la regulación inversa de CKs y 1-aminociclopropano-1-carboxílico (ACC) (precursor del etileno). Por su parte, el injerto sobre Terrano redujo la altura de la planta al limitar la acumulación de ácido giberélico (GA) en las hojas, sin afectar la biomasa aérea ni el rendimiento, y mejoró las relaciones hídricas y la homeostasis de K¿ bajo salinidad, también mediadas por ABA. En el tercer ensayo se identificaron rasgos fisiológicos clave para discriminar la respuesta de distintos portainjertos (C19, C25 (Atlante) y RT17 (Robusto)) frente a la infestación por Meloidogyne incognita. El portainjerto RT17 mostró resistencia efectiva, sin síntomas de infestación, en contraste con plantas no injertadas y autoinjertadas, que presentaron alta susceptibilidad y deterioro fisiológico. En estas últimas, la infestación alteró la fotosíntesis, la eficiencia fotoquímica y el equilibrio nutricional del fruto, activando respuestas bioquímicas como el aumento de fenoles, carotenoides y modificaciones en el perfil de aminoácidos. Se proponen como criterios funcionales para seleccionar portainjertos resistentes la eficiencia fotoquímica, el perfil de aminoácidos y la concentración de calcio en fruto. Y en el último ensayo, se profundizó en los mecanismos fisiológicos que explican el efecto atenuante de la salinidad mediante el uso de mallas de sombreo rojas en el cultivar Gacela. Los resultados mostraron que el estrés salino redujo significativamente el crecimiento aéreo del pimiento, afectando a la biomasa foliar y la altura. Sin embargo, el uso de mallas rojas fotoselectivas favoreció la recuperación vegetal bajo salinidad, mejorando la fotosíntesis (mayor concentración de clorofila y asimilación de CO¿), la conductancia estomática, las relaciones hídricas y la eficiencia en el uso del agua (WUEi). Estos efectos se atribuyen a la exclusión eficiente de Na¿, al mantenimiento de la homeostasis iónica y a la regulación hormonal, donde las CKs controlan el crecimiento y el equilibrio iónico, y el ABA, junto al ácido salicílico (SA), optimizan las relaciones hídricas en condiciones de sombreado. En conjunto, los ensayos realizados evidencian que el injerto y el uso de mallas fotoselectivas constituyen estrategias agronómicas eficaces para mejorar la adaptación del cultivo de pimiento frente al estrés ambiental. La identificación de rasgos fisiológicos clave y la modulación del equilibrio iónico y hormonal abren nuevas vías para el desarrollo de sistemas de producción sostenibles en regiones vulnerables al cambio climático.

Department dc:contributor.department

Ingeniería Agronómica

Grantor dc:publisher

Universidad Politécnica de Cartagena

Year dc:date.issued

2025

Author dc:creator

• Gálvez López, Amparo

Advisors dc:contributor.advisor

• López Marín, Josefa
• Del Amor Saavedra, Francisco Moisés
• Albacete Moreno, Alfonso Antonio

• Cambio climático
• Fisiología vegetal
• Productividad agrícola
• Pimiento (Capsicum annuum L.)
• Mallas fotoselectivas

Language dc:language.iso

es

DOI

10.31428/10317/23171

Identifier

hdl:10317/23171

OAI record oai:identifier

http://repositorio.upct.es/oai/request?verb=GetRecord&metadataPrefix=dim&identifier=oai%3Arepositorio.upct.es%3A10317%2F23171