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Universidad Ean

Influencia de los costos de insumos agrícolas en la variación de precios de alimentos para 2018-2023 en Colombia

Abstract

dc:description

El sector agrícola ha sido un motor para la economía nacional, con crecimiento del PIB agropecuario y creación de empleos, aunque afectado por fluctuaciones en los precios de insumos como fertilizantes y plaguicidas. El objetivo del estudio es analizar cómo los cambios en los costos de insumos agrícolas han influido en los precios de los alimentos durante el período 2018-2023 en Colombia. Se aborda la relación entre los precios de insumos agrícolas y los precios de venta de alimentos en Colombia. La metodología emplea un análisis de series temporales y modelos de regresión para identificar patrones en los precios. Los principales resultados muestran una relación significativa entre los precios de insumos y los precios de alimentos, con ciertas categorías de insumos afectando más que otras. Las conclusiones destacan la importancia de gestionar la volatilidad de precios para mejorar la estabilidad en la cadena de suministro agrícola y proponen recomendaciones para mitigar el impacto de los costos de insumos en los precios de venta de alimentos.

Degree

thesis:*
Grantor dc:publisher
Universidad Ean
Year dc:date
2025

Author and committee

dc:creator, dc:contributor.*
Authors dc:creator
  • Figueroa Hernández, Diana Paola
  • Pacheco Vargas, Juan Camilo
Contributors dc:contributor
  • Ocampo Vélez, Pablo César

Subjects

dc:subject × 18

Rights

dc:rights
Statement dc:rights
  • info:eu-repo/semantics/openAccess
  • Abierto (Texto Completo)
  • Atribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 Colombia
Language dc:language
spa

Identifiers

dc:identifier.*
Identifier
BDM-PDGS
instname:Universidad Ean
reponame:Repositorio Institucional Biblioteca Digital Minerva
repourl:https://repository.ean.edu.co/
OAI identifier oai:identifier
oai:null:10882/14726

Chain of custody

source
Harvested from
Universidad Ean
Base URL
repository.universidadean.edu.co/server/oai/request
Last updated
2026-07-27
Source record
OAI-PMH GetRecord
citation

Figueroa Hernández, Diana Paola; Pacheco Vargas, Juan Camilo. Influencia de los costos de insumos agrícolas en la variación de precios de alimentos para 2018-2023 en Colombia. Universidad Ean, 2025. http://hdl.handle.net/10882/14726