Protection de la santé des consommateurs de mollusques de l'estuaire et du golfe du st-laurent: suivi et correction de la contamination microbienne

Le suivi de la qualité de l’eau où il y a croissance de mollusques est nécessaire pour la protection de la santé du public. Au Canada et au Québec, ce suivi s’effectue en analysant les concentrations de coliformes fécaux présents dans les eaux le long des côtes de l’estuaire et du golfe du Saint-Laurent. Les sources ponctuelles et diffuses de contamination fécale, comme les rejets municipaux, les rejets des résidences isolées, les déjections provenant d’exploitations animales ou de rassemblement d’animaux sauvages contribuent à la fermeture de nombreux secteurs de cueillette de mollusques. Des études de suivi des sources microbiennes de pollution ont vu le jour afin d’identifier avec plus de certitude les causes exactes de la contamination de ces secteurs. Ces méthodes seraient applicables pour identifier la contamination humaine et potentiellement de ruminants et de rassemblements de goélands dans deux secteurs de la Côte-Nord et un secteur de la Gaspésie. Toutefois, ces méthodes manquent encore de validité et de précision et ne permettent pas de quantifier la contribution de chaque source. Une fois les sources connues, des solutions existent pour corriger les problèmes de contamination.

Name thesis:degree_name

M. Env.

Level thesis:degree_level

Maîtrise

Discipline thesis:degree_discipline

Environnement et développement durable

Grantor dc:publisher

Université de Sherbrooke

Year dc:date.issued

2010

Author dc:creator

• Pérusse-Mokrey, Lisa Jean

Advisor dc:contributor.advisor

• Van Coillie, Raymond

• PCCSM
• Mollusques
• Coliformes Fécaux
• Saint-Laurent
• SSM
• Santé Publique
• Eau Marine
• Récupération De Secteurs Coquilliers

Language dc:language.iso

fr

Handle dc:identifier.uri

http://hdl.handle.net/11143/7386

OAI identifier oai:identifier

oai:usherbrooke.scholaris.ca:11143/7386