Evolución de polifenoles y otros componentes de la uva palomino fino durante el envero-maduración-. Influencia de algunas prácticas de cultivo

Pinedo Contreras, Jose Manuel

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Universidad de Sevilla

Evolución de polifenoles y otros componentes de la uva palomino fino durante el envero-maduración-. Influencia de algunas prácticas de cultivo

dc:creator Pinedo Contreras, Jose Manuel

dc:date.issued1992

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Author dc:creator: Pinedo Contreras, Jose Manuel
Advisors dc:contributor.advisor: García Máiquez, Enrique
Corral Mora, Luis

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Statement dc:rights: Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 Internacional
Licence dc:rights.uri: http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/
Language dc:language.iso: spa

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Handle dc:identifier.uri: https://hdl.handle.net/11441/103615
OAI identifier oai:identifier: oai:idus.us.es:11441/103615

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Pinedo Contreras, Jose Manuel. Evolución de polifenoles y otros componentes de la uva palomino fino durante el envero-maduración-. Influencia de algunas prácticas de cultivo. 1992. https://hdl.handle.net/11441/103615

Evolución de polifenoles y otros componentes de la uva palomino fino durante el envero-maduración-. Influencia de algunas prácticas de cultivo

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