Universidade Federal de Viçosa
Níveis de concentrado para vacas mestiças leiteiras em pastejo, no período das águas
Abstract
dc:description.abstractO aumento do nível de suplemento concentrado possibilita aumentar o consumo de matéria seca e consequentemente, o desempenho de vacas leiteiras em pastejo. Desta forma, investigaram-se os efeitos de níveis de concentrado sobre a eficiência de utilização da dieta e desempenho de vacas mestiças em pastejo (pasto de Brachiaria brizantha cv Marandu), no período das águas. Utilizaram-se oito vacas mestiças Holandês:Zebu, após o pico de lactação (peso corporal de 495 ± 54 kg e produção inicial média de 13,2 ± 2,4 kg/dia de leite), distribuídas em dois quadrados latinos 4 x 4, de acordo com a produção de leite. Os períodos experimentais tiveram duração de 14 dias cada, sendo os sete primeiros dias para adaptação e os demais para coleta de dados. Avaliaram-se quatro níveis de suplementação concentrada: 0,6; 1,2; 2,4 e 4,8 kg/vaca/dia (base da matéria natural), com 25% de proteína bruta na matéria seca, à base de milho e farelo de soja (60:40), fornecida durante as duas ordenhas diárias. O aumento do nível de concentrado não afetou o consumo de matéria seca total (P=0,157), o que indica taxa de substituição de, aproximadamente, 1:1. A digestibilidade dos componentes da dieta aumentou com o aumento do nível de concentrado, com exceção da digestibilidade da FDNcp, que não foi influenciada (P=0,968). Apesar da maior digestibilidade dos componentes da dieta (exceto FDNcp) não houve efeito do aumento do nível de concentrado sobre o consumo de matéria orgânica digestível. Da mesma forma, a excreção urinária de alantoína e de ácido úrico não foi afetada pelo aumento do concentrado na dieta. O aumento do nível de concentrado não afetou a produção de leite (P=0,5162). Entretanto, o teor de proteína no leite aumentou linearmente (P=0,0056) e o teor de gordura diminuiu linearmente (P=0,0188) com o aumento da suplementação concentrada. Vacas mestiças no terço médio de lactação, em pastagem no período das águas tem seu potencial produtivo alcançado com a utilização de 0,6 kg/dia de suplemento concentrado, não sendo necessário maior nível de suplemento.
Degree
thesis:*- Grantor dc:publisher
- Universidade Federal de Viçosa
- Year dc:date.issued
- 2013
Author and committee
dc:creator, dc:contributor.*- Author dc:creator
-
- Ghedini, Caren Paludo
Subjects
dc:subject × 8Rights
dc:rights- Statement dc:rights
-
- Acesso Aberto
- Language dc:language
- por
Identifiers
dc:identifier.*- Repository record dc:identifier.uri
- http://locus.ufv.br/handle/123456789/5765
- OAI identifier oai:identifier
- oai:locus.ufv.br:123456789/5765