Μελέτη της επίδρασης ακτινοβολίας UV-C στην ολευρωπεϊνη και στα ανάλογά της

Τα ιριδοειδή και σεκοϊριδοειδή αποτελούν δευτερογενείς μεταβολίτες φυτικής προέλευσης με σημαντικό φαρμακολογικό ενδιαφέρον και ποικίλες δομικές ιδιαιτερότητες, καθιστώντας τα ελκυστικά μόρια για στοχευμένη χημική τροποποίηση. Η φωτοχημεία, ως μια ήπια και περιβαλλοντικά φιλική συνθετική στρατηγική, προσφέρει σημαντικές δυνατότητες για τη δομική μετατροπή φυσικών προϊόντων σε νέες ενώσεις με ενδεχόμενα βελτιωμένες ιδιότητες. Η παρούσα διπλωματική εργασία διερευνά τη φωτοχημική συμπεριφορά επιλεγμένων σεκοϊριδοειδών, με έμφαση στην ολευρωπεΐνη, εστιάζοντας στην επίδραση του διαλύτη, της μοριακής δομής και συγκεκριμένων λειτουργικών ομάδων στον μηχανισμό και την πορεία των φωτοχημικών αντιδράσεων. Με τη χρήση αλκοολικών διαλυτών (μεθανόλη, αιθανόλη, ισοπροπανόλη) υπό ήπιες συνθήκες ακτινοβόλησης, εξετάζεται η δυνατότητα φωτοκαταλυτικής τροποποίησης, καθώς και η εκλεκτικότητα των παραγόμενων προϊόντων. Πραγματοποιήθηκαν συγκριτικές φωτοχημικές αντιδράσεις σε συγγενικά ιριδοειδή και σε δομικά τροποποιημένα ανάλογα, όπως το πλήρως υδρογονωμένο παράγωγο της ολευρωπεΐνης. Κύριος στόχος ήταν η αξιολόγηση της επίδρασης κρίσιμων μοριακών χαρακτηριστικών, όπως οι διπλοί δεσμοί και οι λειτουργικές ομάδες, στη φωτοχημική δραστικότητα και η εύρεση νέων φυσικών προϊόντων. Οι φωτοχημικές αντιδράσεις διεξήχθησαν συστηματικά υπό ήπιες συνθήκες ακτινοβόλησης, χρησιμοποιώντας διάφορους αλκοολικούς διαλύτες, επιτρέποντας την εκλεκτική διάνοιξη δακτυλίου και την ενσωμάτωση αλκοξυ υποκαταστατών. Επιπλέον, μελετήθηκε η επίδραση φαινολικών ενώσεων, όπως η υδροξυτυροσόλη, στην πορεία της φωτοχημικής αντίδρασης. Τα αποτελέσματα της μελέτης αναδεικνύουν τους μηχανισμούς και τις συνθετικές δυνατότητες της φωτοχημείας ως ευέλικτης και βιώσιμης προσέγγισης για στοχευμένη τροποποίηση βιοδραστικών φυσικών προϊόντων και εντάσσονται στην γενικότερη προσπάθεια εφαρμογής πράσινων συνθετικών μεθόδων για την τροποποίηση φυσικών ενώσεων, με προοπτικές φαρμακολογικής ή βιοτεχνολογικής αξιοποίησης.

Authors dc:creator

• ΣΑΠΛΑΟΥΡΑ ΠΑΝΩΡΑΙΑ
• SAPLAOURA PANORAIA

• Θετικές Επιστήμες
• Science

Language dc:language

Ελληνικά, Greek

Identifier

uoadl:5375540

OAI identifier oai:identifier

oai:lib.uoa.gr:uoadl:5375540