Biosynthesis and characterization of silver nanoparticles by fungi

Τα νανοσωματίδια αργύρου (AgNPs) έχουν προσελκύσει σημαντικό ενδιαφέρον λόγω του ευρέος φάσματος της αντιμικροβιακής τους δράσης και της πιθανής εφαρμογής τους στην ασφάλεια τροφίμων και στις τεχνολογίες συσκευασίας. Στη μελέτη αυτή αναπτύχθηκε μία οικολογικά φιλική προσέγγιση βιοσύνθεσης, χρησιμοποιώντας τον νηματοειδή μύκητα Aspergillus niger ως βιολογική πηγή αναγωγικών και παραγόντων σταθεροποίησης. Το πρωτόκολλο σύνθεσης βελτιστοποιήθηκε μέσω αξιολόγησης ενδοκυτταρικών και εξωκυτταρικών στρατηγικών, της θερμοκρασίας ανάπτυξης (40 και 50 °C), του διαλύματος του pH (5–7) και της συγκέντρωσης του νιτρικού αργύρου (AgNO₃) (5ppm, 10ppm, 15ppm and 1mM). Ο καθαρισμός των παραγόμενων AgNPs πραγματοποιήθηκε με διαδοχικά στάδια φυγοκέντρησης και συγκρίθηκε με μεθόδους φιλτραρίσματος μέσω μεμβρανών. Εν συνεχεία ο σχηματισμός των νανοσωματιδίων χαρακτηρίστηκε με φασματοσκοπία UV–Vis μέσω της εμφάνισης μιας χαρακτηριστικής ζώνης επιφανειακού πλασμονικού συντονισμού (SPR) στο ορατό φάσμα, ενώ η κατανομή μεγέθους και η κολλοειδής σταθερότητα αξιολογήθηκαν με δυναμική σκέδαση φωτός (DLS) και μετρήσεις ζ-δυναμικού (ζ-potential). Οι βέλτιστες συνθήκες για την αναπαραγωγική εξωκυτταρική σύνθεση AgNO₃ καθορίστηκαν ως η χρήση του ενζυμικού υδατικού διηθήματος του μύκητα σε pH 7 και 50 °C, συγκέντρωσης 10 ppm του AgNO₃ υπό μαγνητική ανάδευση για χρονικό διάστημα 3 ωρών. Υπό αυτές τις συνθήκες, τα φάσματα UV–Vis εμφάνισαν σταθερές κορυφές SPR (~410–450 nm), ενώ οι μετρήσεις DLS ανέδειξαν την κατανομή μεγέθους (215.2±124.0) και τον βαθμό πολυδιασποράς των νανοσωματιδίων (25.9±5.1), και οι μετρήσεις ζ-potential (-22.8±0.4) παρείχαν πληροφορίες σχετικά με την ηλεκτροστατική σταθερότητα της διασποράς. Συνολικά, τα αποτελέσματα αυτά υποδήλωσαν βελτιωμένα χαρακτηριστικά διασποράς σε σύγκριση με τις υπόλοιπες δοκιμασμένες συνθήκες. Η μικροσκοπία διέλευσης ηλεκτρονίων (TEM) επιβεβαίωσε ότι τα νανοσωματίδια ήταν κυρίως σφαιρικά, με μεγέθη στην κλίμακα δεκάδων νανομέτρων (55-112nm). Τέλος, η αντιμικροβιακή δράση των βιοσυντεθειμένων AgNPs αξιολογήθηκε μέσω οπτικής πυκνότητας στα 600 nm (OD600) με τη χρήση φασματοφωτομέτρου έναντι της Listeria monocytogenes και Salmonella enterica, δείχνοντας αναστολή της ανάπτυξης εξαρτώμενη από τη συγκέντρωση των AgNPs. Συνολικά, η εργασία αυτή καθιερώνει μία πράσινη μέθοδο μυκητιακής βιοσύνθεσης AgNPs και υποστηρίζει τη δυνητική τους χρήση ως αντιβακτηριακό παράγοντα για μελλοντικές εφαρμογές.

Authors dc:creator

• ΑΒΔΑΛΑ ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΑ
• AVDALA KONSTANTINA

• Θετικές Επιστήμες
• Science

Language dc:language

English

Identifier

uoadl:5359797

OAI identifier oai:identifier

oai:lib.uoa.gr:uoadl:5359797