Global ETD Search
Search theses and dissertations gathered from participating repositories worldwide. Every result links back to the library that holds it. No account is needed.
Results
Showing 1 to 6 of 6 for “"Veitingarekstur"”.
-
Áhrif regluverks á veitingarekstur á Íslandi : hvernig upplifa eigendur og stjórnendur veitingastaða á Íslandi áhrif regluverks um slíka staði á rekstrarskilyrði fyrirtækja sinna?
Veitingarekstur er mikilvægur hluti af því að halda uppi menningu og afþreyingu í samfélagi. Þetta eru samkomustaðir þar sem fólk hittist til að njóta samveru, góðra veitinga og ánægjulegrar upplifunar og gegna þeir veigamiklu hlutverki í að skapa öflugt samfélag. En til þess að samfélag virki með …
-
Viðskiptaáætlun fyrir veitingastaðinn Verbúð 11
… Það eru miklir möguleikar fólgnir í því að eiga veitingarekstur og það er vel hægt að gera þetta að mjög gróðavænlegu fyrirtæki
-
Fýsileikakönnun á uppsetningu skyndibitastaðar
Verkefnið er fýsileikakönnun sem hefur þann tilgang að kanna fýsileika viðskiptahugmyndar sem felst í að setja upp skyndibitastað. Í skýrslunni er hugmyndin kynnt og gerð grein fyrir helstu fræðilegu aðferðunum sem unnið er með . Markaðurinn og samkeppnin eru greind og leiðir fyrirtækis til að …
-
Hótelrekstur í Dalabyggð : er sjálfbærni höfð að leiðarljósi ?
Í þessari ritgerð er fjallað um sjálfbærni og hin mörgu og mismunandi afbrigði af henni. Sjálfbærni byggist á þeirri hugmyndafræði að nýta það sem við þurfum en gæta um leið að því að nýta ekki of mikið og skilja nægilega mikið eftir fyrir komandi kynslóðir. Rauði þráðurinn er að hvetja til …
-
Lykilþættir í vali á kaffibirgjum : rannsóknarverkefni fyrir Ölgerðina Egil Skallagrímsson
Rannsókn þessi kannar hverjir veigamestu þættir eru í vali aðila á hótel- og veitingamarkaði á kaffibirgjum. Þjónustuþættirnir voru greindir út frá erlendum rannsóknum og var þeim skipt upp í sex megin þætti; verð, gæði og bragð, almenn þjónusta birgja, afhendingartíma vara, viðhalds- og …
-
Er Growth Hacking vænlegt markaðstól við rekstur veitingastaða ?
Tilgangur rannsóknarinnar var að rannsaka hvort Growth Hacking aðferð gagnadrifinnar markaðssetningar sé vænleg til árangurs við markaðssetningu veitingastaða. Þessi markaðsaðferð hefur gefið góða raun fyrir stórfyrirtæki á borð við Amazon og Facebook og samkvæmt bókum Growth Hacking sérfræðinga er …