Especialización en Inteligencia Comercial y de Mercadeo
Análisis del comportamiento del consumidor frente a prácticas sostenibles en el sector ganadero colombiano
Abstract
dc:descriptionEl análisis del comportamiento del consumidor frente a prácticas sostenibles en el sector ganadero colombiano revela la preocupación por el impacto ambiental de la industria. Se destaca que el 62 % de las emisiones de gases de efecto invernadero provienen del ganado vacuno, lo que impulsa la búsqueda de alternativas más sostenibles. La investigación busca identificar las prácticas sostenibles y evaluar la percepción y preferencias del consumidor colombiano hacia los productos ganaderos sostenibles en las principales ciudades del país. Además, se plantea la necesidad de comprender las tendencias de consumo de carne por generación para diseñar estrategias efectivas.
Degree
thesis:*- Grantor dc:publisher
- Especialización en Inteligencia Comercial y de Mercadeo
- Year dc:date
- 2024
Author and committee
dc:creator, dc:contributor.*- Authors dc:creator
-
- Rubio Novoa, Juan David
- Méndez Niño, Juan David
- Contributors dc:contributor
-
- Afanador Cortes, Edgar Felipe
Subjects
dc:subject × 10Rights
dc:rights- Statement dc:rights
-
- info:eu-repo/semantics/openAccess
- Abierto (Texto Completo)
- Atribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 Colombia
- Language dc:language
- spa
Identifiers
dc:identifier.*- Identifier
-
BDM-PICM
instname:Universidad Ean
reponame:Repositorio Institucional Biblioteca Digital Minerva
repourl:https://repository.ean.edu.co/ - OAI identifier oai:identifier
- oai:null:10882/14066