Impact d'un régime alimentaire spécifique et d'un programme d'entraînement personnalisé sur la perte de poids corporel de femmes âgées de 25 à 45 ans

Le but de cette étude est de vérifier l'effet de deux régimes alimentaires modérés (1500 kcal chacun), dont l'un a un quotient alimentaire 0,85 et l'autre _?_ 0,85, sur la perte de poids de femmes âgées entre 25 et 45 ans. Soixante-dix-huit sujets, ayant un IMC supérieur à 26 kg/m2, sont recrutés dans la population sherbrookoise et trente-deux femmes sont retenues pour compléter l'échantillon de cette étude. L'expérimentation se déroule pendant six semaines durant lesquelles les sujets sont divisés en deux groupes. Un groupe suit un régime riche en lipides ( > 40%) et l'autre groupe suit un régime faible en lipides (< 30%) pendant les trois premières semaines de l'étude. Pour les trois semaines suivantes les régimes sont inversés. Les deux groupes participent à trois séances de conditionnement physique en groupe par semaine et suivent un programme de marche individuel les autres jours de la semaine. Le nombre de kilomètres marchés par semaine est enregistré une fois par semaine. Les séances de tests et mesures comprenant la taille, le poids, les cinq plis cutanés, les circonférences de l'abdomen et des hanches sont faites au début, à la mi-session et à la fin de l'expérimentation. L'évaluation du 02 max est faite seulement avant et après le traitement. De plus, un questionnaire d'évaluation des caractéristiques de la faim est administré une fois par semaine. Selon les résultats obtenus, aucun des deux régimes alimentaires expérimentés ne démontre plus d'effets sur la perte de poids, d'IMC et de SPC des sujets que l'autre. Les sujets ont perdu autant de poids en utilisant le régime riche en lipides (QA 0,85) qu'en utilisant le régime faible en lipides (QA _?_ 0,85). Par contre, les différences de poids, d'IMC et de SPC entre le début et la fin de l'étude sont significatives. De plus, le programme de conditionnement physique individuel et en groupe a permis aux sujets d'augmenter significativement leur puissance aérobie au cours des six semaines de l'expérimentation.

Name thesis:degree_name

M. Sc.

Level thesis:degree_level

Maîtrise

Discipline thesis:degree_discipline

Kinanthropologie

Grantor dc:publisher

Université de Sherbrooke

Year dc:date.issued

1994

Author dc:creator

• Parent, Lise

Advisor dc:contributor.advisor

• Nadon, Raymond

Language dc:language.iso

fr

Handle dc:identifier.uri

http://hdl.handle.net/11143/11171

OAI identifier oai:identifier

oai:usherbrooke.scholaris.ca:11143/11171