Determinantes dos comportamentos relacionados com a obesidade em adolescentes: implicações para a prevenção

A obesidade é um problema grave e muito prevalente, considerada pela OMS, a epidemia do século XXI. A prevalência desta doença tem crescido de forma apreciável nas últimas décadas, e continua a aumentar em todo o Mundo e em todas as faixas etárias. Portugal é um país onde a obesidade tem vindo a tornar-se um grave problema de saúde, individual e pública, com repercussões familiares, sociais, profissionais e económicas. Vários estudos revelam que fatores relacionados com o estilo de vida, como os hábitos alimentares inadequados e o sedentarismo, contribuem para o aumento do número de casos de obesidade infanto-juvenil. Por essa razão, a prevenção e promoção de uma alimentação saudável e de uma atividade física salutogénia, constituem objetivos fundamentais da Educação para a Saúde e um dos grandes desafios que se colocam ao Sistema Educativo. Não obstante, a importância da Escola na prevenção desta patologia, indutora de outras (diabetes, doenças cardiovasculares, entre outras), existem poucos estudos que aprofundam o conhecimento dos fatores associados aos comportamentos responsáveis pela obesidade em adolescentes, designadamente, os hábitos alimentares e o sedentarismo. Assim, os objetivos deste estudo consistiram em: 1) determinar a prevalência de obesidade nos adolescentes da amostra; 2) caracterizar os comportamentos de saúde relacionados com a obesidade (hábitos alimentares e padrão de atividade física dos adolescentes); 3) identificar os fatores sociodemográficos, individuais e microssociais determinantes de comportamentos de risco associados à obesidade (hábitos alimentares e sedentarismo). Trata-se de um estudo transversal analítico. Nele participaram 417 alunos dos 10º, 11º e 12º anos de escolaridade. O estudo consistiu na aplicação de um questionário anónimo de auto resposta, que incluía grupos de questões sobre comportamentos de saúde e um outro grupo os dados antropométricos, que permitiram calcular o IMC de cada indivíduo participante. O questionário foi aplicado em Maio de 2009 e os dados foram tratados no programa estatístico SPSS, tendo sido feitas distribuições de frequências e aplicado o teste do Qui-quadrado para relacionar a variável independente – fatores sociodemográficos, individuais e microssociais, com a variável dependente - os comportamentos de saúde. Os resultados revelam que 12,5% dos adolescentes do sexo masculino e 15% dos adolescentes do sexo feminino têm excesso de peso, sendo que 9,6% e 10,7% dos inquiridos são pré-obesos e 2,9% e 4,3% são obesos, respetivamente no sexo masculino e feminino; 77,2% dos rapazes e 79,4% das raparigas são normo-ponderais. Em termos de comportamentos alimentares, os hábitos detetados apontam para uma alimentação rica em gorduras e açúcar. Em termos de atividade física, são principalmente os rapazes, que têm o hábito salutar de praticar desporto fora da escola. Em média, 29% dos adolescentes deslocam-se a pé para a escola, mas são os rapazes que passam mais horas a ver televisão ou a usar computador. No que concerne aos determinantes dos hábitos alimentares e da prática de atividade física, conclui-se que as habilitações dos pais, a posição social, as retenções/reprovações, o dinheiro disponível, os conhecimentos sobre bons hábitos alimentares e de atividade física/desporto, a disponibilidade de alimentos bem como a influência dos pais, são fatores com forte influência nos padrões alimentares e de atividade física/desporto dos adolescentes da amostra. Os resultados obtidos neste estudo são de extrema importância em Educação para a Saúde, porque foram identificados os hábitos de saúde dominantes, os quais devem ser analisados/ponderados e tomadas medidas preventivas e corretivas dos comportamentos de saúde nestes adolescentes, as quais devem ser incluídas no plano de atividades da Escola.

Name thesis:degree_name

Doutoramento em Ciências da Educação (especialidade em Educação em Ciências)

Year dc:date.issued

2013

Author dc:creator

• Dias, Agostinha Sameiro Rodrigues

Advisor dc:contributor.advisor

• Precioso, José

Statement dc:rights

• openAccess

Language dc:language.iso

por

Handle dc:identifier.uri

https://hdl.handle.net/1822/25363

OAI record oai:identifier

http://repositorium.sdum.uminho.pt/oai/request?verb=GetRecord&metadataPrefix=dim&identifier=oai%3Arepositorium.uminho.pt%3A1822%2F25363