Clúster vitivinícola de Cuyo, su mejora competitiva a través de la diferenciación y valor agregado de mostos mediante la producción de flavonoides
type: CreativeWork
description: Fil: Careri, Leonardo. Pontificia Universidad Católica Argentina. Facultad de Ingeniería y Ciencias Agrarias; Argentina
abstract: Fil: Careri, Leonardo. Pontificia Universidad Católica Argentina. Facultad de Ingeniería y Ciencias Agrarias; Argentina
author: Careri, Leonardo
language: spa
keywords: INDUSTRIA VITIVINICOLA, POLIFENOLES, MOSTO DE UVA, FLAVONOIDES, COMPETITIVIDAD, MEDICINA, PLAN VITIVINICOLA NACIONAL, ENFERMEDADES CARDIOVASCULARES, CANCER, DIABETES
license: https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/
identifier: Careri, L. Clúster vitivinícola de Cuyo, su mejora competitiva a través de la diferenciación y valor agregado de mostos mediante la producción de flavonoides [en línea]. Trabajo Final de Maestría en Gestión de la Empresa Agroalimentaria. Universidad Católica Argentina. Facultad de Ciencias Agrarias, 2016. Disponible en: https://repositorio.uca.edu.ar/handle/123456789/733
date published: 2016
date modified: 2026-07-27T21:29:55Z
provider: Universidad Catolica de Argentina
publisher: Networked Digital Library of Theses and Dissertations
type: WebPage
source organization: Universidad Católica Argentina. Facultad de Ciencias Agrarias