Producción hamburguesas de lenteja
type: CreativeWork
description: Fil: Dominioni, Romeo. Pontificia Universidad Católica Argentina. Facultad de Química e Ingeniería del Rosario; Argentina
abstract: Fil: Dominioni, Romeo. Pontificia Universidad Católica Argentina. Facultad de Química e Ingeniería del Rosario; Argentina
author: Dominioni, Romeo
author: Lombardi, Eugenia
author: Marconcini, Horacio
language: spa
keywords: PROYECTO DE PLANTA INDUSTRIAL, ORGANIZACION INDUSTRIAL, PRODUCCION ALIMENTARIA, NUTRICION HUMANA, LENTEJA, INGENIERIA INDUSTRIAL
license: https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/
identifier: Dominioni, R., Lombardi, E., Marconcini, H. Producción hamburguesas de lenteja [en línea]. Trabajo Final de grado. Pontificia Universidad Católica Argentina. Facultad de Química e Ingeniería, 2015. Disponible en: https://repositorio.uca.edu.ar/handle/123456789/530
date published: 2015
date modified: 2026-07-27T21:29:52Z
provider: Universidad Catolica de Argentina
publisher: Networked Digital Library of Theses and Dissertations
type: WebPage
source organization: Universidad Catolica de Argentina