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Dentro de los mecanismos más frecuentemente utilizados por los países para proteger su mercado interno podemos nombrar, los aranceles a la importación, cupos, subsidios y las barreras no arancelarias (BNA) en las cuales se hará hincapié en este trabajo. Las BNA se definen como todas las normas y prácticas aplicadas en el comercio internacional que no son aranceles, y que alteran, aunque sea de manera indirecta, los precios o cantidades que se comercializan de los productos. Incluye tanto medidas que obstaculizan el comercio, dificultando el ingreso de productos, como medidas que lo estimulan, a saber el conjunto de subsidios que pueden recibir los productores o exportadores de un mercado dado para facilitar su participación en el mercado internacional. En síntesis, se trata de un conjunto de restricciones que responden a exigencias de salud, seguridad y/o proteccionismo con la intención de dificultar o facilitar el acceso a los mercados internos, con la finalidad de pretejerlo o regular la balanza comercial. Este trabajo consta de dos etapas, la primera destinada a analizar el mercado mundial de productos agropecuarios y la segunda orientada a identificar BNA que limitan la comercializacion de cereales. 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