Estudio de factibilidad para la producción y comercialización de bebidas biofortificadas a partir de maíz y sorgo

Con el objetivo de aprovechar al máximo los recursos: Maíz y maicillo, en conjunto con el Parque Tecnológico Agroindustrial (PTA) en alianza con la Escuela Nacional de Agricultura (ENA), se desarrolló el presente estudio de factibilidad para la producción y comercialización de bebidas biofortificadas a partir de estos granos. El estudio profundiza aspectos como: Estudio de mercado, estudio técnico, estudio económico-financiero y evaluación socio-económica

Authors dc:creator

• Aguilar Ferrufino, Wilber Omar
• Guzmán Jimenez, Ricardo Alfredo
• Jovel Cortez, Miguel José

Advisor dc:contributor.advisor

• Granados, Saúl Alfonso

• Estudio de factibilidad para la producción y comercialización de bebidas biofortificadas a partir de maíz y sorgo
• estudio de factibilidad para la producción de bebidas biofortificadas de maíz y maicillo