Diagnóstico de la empresa Congelagro S.A para una posible implementación de un Sistema de Gestión Integrado respecto a las Normas ISO 9001:2008, ISO 14001:2004 e OHSAS 18001:2007

Este informe final de investigación se realizo con el objeto de desarrollar una propuesta para la implementación del sistema de gestión integrado de acuerdo a las normas ISO 9001:2008, ISO 14001:2004 e OHSAS 18001:2007, en la empresa Congelagro. Teniendo en cuenta que la empresa esta certificada en ISO 9001:2008 y adelanta documentación en ISO 14001:2004 e OHSAS 18001:2007, lo que permite desarrollar la presente propuesta para la implementación del sistema de gestión integrado. El informe se desarrolla en tres etapas que son diagnosticar; el estado de procesos, un diagnostico de los requisitos de las normas frente a los procesos y por ultimo, se propone el rumbo estratégico de la empresa. Además en desarrollo del presente trabajo se propone un nuevo mapa de procesos y se actualizan las descripciones de los procesos.

Grantor dc:publisher

Universidad EAN

Year dc:date

2013

Author dc:creator

• Caro Pinzón, Luz Marina

Contributors dc:contributor

• Gámez Villalba, Santiago

• Organizational diagnosis
• Quality System
• ISO standards
• Process improvement
• Continuous improvement
• Frozen foods - Marketing
• Food industries
• Diagnóstico organizacional
• Sistema de calidad
• Normas ISO
• Mejoramiento de procesos
• Mejoramiento continuo
• Alimentos congelados - Mercadeo
• Industrias alimenticias
• CONTROL DE CALIDAD-NORMAS
• ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD
• NORMAS ISO SERIE 9000
• ALIMENTOS CONGELADOS
• INDUSTRIA DE ALIMENTOS CONGELADOS

Statement dc:rights

• info:eu-repo/semantics/openAccess
• Abierto (Texto Completo)
• Atribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 Colombia

Licence

• http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/co/

Language dc:language

spa

Identifier

instname:Universidad Ean
reponame:Repositorio Institucional Biblioteca Digital Minerva
repourl:https://repository.ean.edu.co/

OAI identifier oai:identifier

oai:null:10882/3545