Propuesta de reducción en porcentaje de plástico en envases no retornables de la industria alimentaria.

El objetivo de este trabajo de investigación es analizar por medio de la propuesta de reducción en porcentaje de plástico en envases no retornables de la industria alimentaria, las diferentes variables que pueden afectar los procesos de producción de una organización encargada de envases plásticos y las consecuencias en términos legales, económicos y sociales que puedan repercutir al realizar estos cambios en los empaques primarios de los alimentos. Los resultados muestran la viabilidad de los cambios y tiene afectación de manera positiva con respecto a su cadena de producción y mejoras con los stakeholders.

Grantor dc:publisher

Especialización en Gerencia Procesos de Calidad e Innovación Virtual

Year dc:date

2024

Authors dc:creator

• Galvis Urrego, Gina Carolina
• Giraldo Bernal, Juan Pablo

Contributors dc:contributor

• Cobo Campo, Luis Armando

• Optimización
• Plásticos
• Empaque
• Optimization
• Plastics
• Packing
• Administración de proyectos
• Protección del medio ambiente
• Mejoramiento de procesos
• Aprovechamiento de residuos
• Impacto ambiental

Statement dc:rights

• info:eu-repo/semantics/openAccess
• Abierto (Texto Completo)
• Atribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 Colombia

Licence

• http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/co/

Language dc:language

spa

Identifier

BDM-PGPCI
instname:Universidad Ean
reponame:Repositorio Institucional Biblioteca Digital Minerva
repourl:https://repository.ean.edu.co/

OAI identifier oai:identifier

oai:null:10882/13722