Mesure des concentrations de sodium perdues à travers la sudation : comparaisons de différentes techniques analytiques
type: CreativeWork
description: Il est important pour les athlètes d'endurance de connaître leurs pertes de sodium dans la sudation, surtout pour ceux chez qui elles atteignent ≥ 75 mmol/L (Goulet, Dion et Myette-Côté, 2012). En effet, cette mesure est utilisée pour le développement de stratégies de remplacement d’eau et de sodium perdus à travers la sudation pendant l'exercice ou entre les sessions d’entraînement ou de compétition. Dans ce cas, les stratégies d’hydratation individualisées sont seulement possibles si les taux de sudation ainsi que les pertes de sodium à travers la sudation sont directement mesurés (Goulet, Dion et Myette-Côté, 2012). Les taux de sudation sont estimés à partir du poids corporel (PC) de l’athlète et calculés à l’aide de la formule suivante (Armstrong et Casa, 2009): ((〖PC〗_(avant exercice) (kg)-〖PC〗_(après exercice) (kg))+(Liquide ingéré(L)-Urine produite(L))_(pendant exercice))/(Temps (min) )×60 Quant à eux, les échantillons de sudation doivent être analysés en laboratoire à l’aide d’analyseurs d’électrolytes pour leur contenu en sodium (Goulet, Dion et Myette-Côté, 2012). Jusqu’à ce jour, plusieurs études ont évalué chez l'athlète les taux de sudation ainsi que les pertes de sodium associées, et ce, dans différents sports tant en situation d’entraînement que de compétition (Sawka, Burke, Eichner, Maughan, Montain et Stachenfeld, 2007). Dans ces études, différents analyseurs d’électrolytes utilisant différentes techniques analytiques ont été utilisés pour déterminer les concentrations de sodium dans la sudation. Ainsi, il est raisonnable de penser que certaines des variations de résultats observées entre les études pourraient être attribuables, en partie du moins, aux méthodes analytiques privilégiées par certains analyseurs d’électrolytes utilisés (Dziedzic, Ross, Barnes, Slater et Burke, 2011; Dziedzic, Ross, Slater et Burke, 2014). Or, le premier but de ce mémoire était de déterminer la validité des valeurs de concentrations de sodium dans la sudation obtenues a…
abstract: Il est important pour les athlètes d'endurance de connaître leurs pertes de sodium dans la sudation, surtout pour ceux chez qui elles atteignent ≥ 75 mmol/L (Goulet, Dion et Myette-Côté, 2012). En effet, cette mesure est utilisée pour le développement de stratégies de remplacement d’eau et de sodium perdus à travers la sudation pendant l'exercice ou entre les sessions d’entraînement ou de compétition. Dans ce cas, les stratégies d’hydratation individualisées sont seulement possibles si les taux de sudation ainsi que les pertes de sodium à travers la sudation sont directement mesurés (Goulet, Dion et Myette-Côté, 2012). Les taux de sudation sont estimés à partir du poids corporel (PC) de l’athlète et calculés à l’aide de la formule suivante (Armstrong et Casa, 2009): ((〖PC〗_(avant exercice) (kg)-〖PC〗_(après exercice) (kg))+(Liquide ingéré(L)-Urine produite(L))_(pendant exercice))/(Temps (min) )×60 Quant à eux, les échantillons de sudation doivent être analysés en laboratoire à l’aide d’analyseurs d’électrolytes pour leur contenu en sodium (Goulet, Dion et Myette-Côté, 2012). Jusqu’à ce jour, plusieurs études ont évalué chez l'athlète les taux de sudation ainsi que les pertes de sodium associées, et ce, dans différents sports tant en situation d’entraînement que de compétition (Sawka, Burke, Eichner, Maughan, Montain et Stachenfeld, 2007). Dans ces études, différents analyseurs d’électrolytes utilisant différentes techniques analytiques ont été utilisés pour déterminer les concentrations de sodium dans la sudation. Ainsi, il est raisonnable de penser que certaines des variations de résultats observées entre les études pourraient être attribuables, en partie du moins, aux méthodes analytiques privilégiées par certains analyseurs d’électrolytes utilisés (Dziedzic, Ross, Barnes, Slater et Burke, 2011; Dziedzic, Ross, Slater et Burke, 2014). Or, le premier but de ce mémoire était de déterminer la validité des valeurs de concentrations de sodium dans la sudation obtenues a…
author: Asselin, Audrey
language: fr
keywords: Sodium, Exercice physique, Sudation
date published: 2014
date modified: 2026-07-27T21:07:41Z
provider: Université de Sherbrooke
publisher: Networked Digital Library of Theses and Dissertations
type: WebPage
source organization: Université de Sherbrooke

PropertyValue
property ID: Handle
value: http://hdl.handle.net/11143/5838