Dos propuestas para reducir los costos logísticos incurridos por Cofco International Colombia S.A.S., en el movimiento del café desde los centros de producción hasta el puerto de origen, en el marco del modelo INCOTERM - FOB
Mediante el presente proyecto, desarrollado bajo la modalidad de Tesis de Grado de la Maestría en Administración – MBA, se exponen dos propuestas para reducir los costos logísticos incurridos por COFCO International Colombia S.A.S., en el movimiento del café desde los centros de producción hasta el puerto de origen, en el marco del modelo INCOTERM – FOB. La realización de análisis cualitativos, visitas a campo, flujogramas y análisis cuantitativos de los datos otorgados por la compañía, para conocer el estado actual del sector, permitieron determinar aspectos para presentar dos propuestas que podrían solucionar la problemática de COFCO International Colombia S.A.S. frente a los costos logísticos, y consecuentemente mostrar resultados positivos en la rentabilidad de la compañía. En esta investigación, para tener un punto de referencia, se analizó el caso de COFCO International Colombia S.A.S., un exportador, importador y comercializador privado de café verde en granos. Dando inicio a este proyecto, se analizó en primer lugar el contexto existente en Colombia. Históricamente, este país ha dependido del sector extractivo como fuente de ingresos y desarrollo para los habitantes y el aparato productivo del país. Dentro de este sector, la industria cafetera ha jugado un papel importante para la nación. Esta aporta el 16 % del PIB agrícola, el 6 % del valor de las exportaciones del sector y beneficia directa o indirectamente a más de 553 mil familias (Federación Nacional de Cafeteros, 2017). En segundo lugar, aunado a lo anterior, se consideró pertinente realizar un diagnóstico de la organización en el proceso analizado. Esto, con el fin de identificar los procesos, agentes involucrados y tiempos que pudieran ayudarnos a identificar oportunidades y amenazas para el modelo. Posteriormente, se realizó un levantamiento de información del sector y la empresa para proceder a formular posibles propuestas que puedan mejorar el proceso. Estas propuestas fueron evaluadas frente a la realidad del sector y los agentes que intervienen directa o indirectamente para evaluar si es factible su implementación.
Colombia, COFCO International S.A.S, Sector cafetero, Costos logísticos, Administración general, COFCO International S.A.S., Coffee sector, Logistics costs, Administración de empresas, Logística en los negocios
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