Universidade Federal do Paraná
Efeitos de extratos do gênero Passiflora sobre a atividade de Tirosinase
Abstract
dc:description.abstractResumo: A melanina é o principal pigmento que protege a pele contra a radiação ultravioleta. Quando em excesso, a melanina produz eritema, sardas e hiperpigmentação. Entre as enzimas envolvidas na melanogênese, a tirosinase é a mais importante. O gênero Passiflora possui como substâncias majoritárias os flavonoides C-glicosilados, compostos polifenólicos. Os polifenóis representam o maior grupo de inibidores da tirosinase. Assim, o objetivo deste trabalho foi caracterizar os efeitos dos extratos preparados de folhas de P. alata, P. edulis, P. actinia e P. incarnata sobre a atividade de tirosinase purificada de Agaricus bisporus e, também, daquela obtida de células B16F10. Usando o ensaio do MTT como teste de citotoxicidade, estabeleceu-se que a maior concentração não tóxica dos extratos foi de 100 ?g/mL, a qual foi utilizada para o estudo da atividade de tirosinase in vitro. Apenas os extratos de P. alata e de P. edulis apresentaram efeito inibitório significativo sobre a tirosinase de cogumelo (p<0,01) e a murina (P. alata = p<0,01 e P. edulis = p<0,05). Para se estudar o perfil inibitório desses extratos, os efeitos de concentrações crescentes de inibidores clássicos da enzima, como o ácido kójico (AK) e a hidroquinona (HQ), foram comparados aos exercidos pelos extratos de P. alata e P. edulis em sistemas usando a L-DOPA como substrato. Enquanto em baixas concentrações o AK aumentou a inibição da atividade tirosinásica, a HQ somente inibiu a atividade enzimática. Os extratos inibiram a enzima até alcançarem um platô. Para sugerir um mecanismo de ação para os extratos, esses e os inibidores clássicos da tirosinase, AK e HQ, foram incubados com L-tirosinase. Nesse experimento, observou-se reversão do efeito inibitório da HQ, bem como dos extratos, sobre a atividade de tirosinase. Também foi verificada a associação de cada extrato com AK ou HQ. O AK associado à HQ, ao extrato de P. alata ou ao de P.edulis, inibiu a atividade tirosinásica significativamente em relação ao controle e ao AK isoladamente (p<0,001). Assim, pode-se sugerir que houve efeito sinérgico quando o AK foi associado a essas substâncias. Nas associações com a HQ, foi obtido estímulo enzimático com ambos os extratos. Os resultados dessas associações foram estatisticamente significantes quando comparados ao controle e à HQ isoladamente (p<0,001). Através dos resultados obtidos pode-se sugerir que substâncias presentes nos extratos de P. alata e de P. edulis disponibilizaram maior concentração de HQ para que esta pudesse agir sobre a tirosinase.
Author and committee
dc:creator, dc:contributor.*- Author dc:creator
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- Avanci, Juliana Maria Telles Matta
- Advisor dc:contributor.advisor
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- Weffort-Santos, Almeriane Maria, 1958-
Subjects
dc:subject × 6Rights
- Language dc:language
- Português
Identifiers
dc:identifier.*- Handle dc:identifier.uri
- https://hdl.handle.net/1884/30037
- OAI identifier oai:identifier
- oai:acervodigital.ufpr.br:1884/30037