Université de Moncton
Risques de déficiences nutritionnelles associés au diabète de type 1 chez des femmes adultes de 30 à 40 ans
Abstract
dc:description.abstract"Cette étude cas-témoin visait à évaluer, sur le plan biochimique, l'existence et la prévalence de certaines déficiences nutritionnelles chez des femmes DT1 âgées de 30-40 ans, en comparaison avec un groupe témoin. Le statut nutritionnel des femmes dans la trentaine est important car les déficiences en certains nutriments ne sont pas rares à cet âge et aussi parce que leur statut nutritionnel doit être optimal pour prévenir les risques de maladies durant la seconde partie de leur vie d'adulte, après la ménopause notamment. Les sujets devaient avoir un cycle menstruel naturel, être de poids normal, non végétariennes, en bonne santé, excepté pour le diagnostic du diabète de type 1, sans complications rénales. Le recrutement a été réalisé en collaboration avec cinq centres hospitaliers au Nouveau-Brunswick, Canada. Deux groupes de sujets ont été formés : un groupe DT1 (n = 22) et un groupe témoin (n = 27). Les sujets ont participé à l'étude sur une base volontaire, après avoir donné leur consentement, tels qu'exigé par les comités d'éthique concernés. Cette étude est la première au Canada à montrer que les femmes adultes DT1 sont à risque de déficience pour plusieurs nutriments. Spécifiquement, elle a mis en évidence des changements métaboliques associés au DT 1 au niveau du statut protéique et ferrique. Elle a aussi mis en évidence un risque de déficience en vitamine B6 chez les patientes DT 1. Leurs apports alimentaires étaient sub-optimaux pour plusieurs nutriments et la prise de suppléments appropriés n'était pas généralisée. Il semble crucial, à la lumière de ces résultats, de fournir un meilleur support nutritionnel aux patients DT1, les femmes en particulier. Ce support devrait s'appuyer sur une évaluation périodique de leur statut nutritionnel, à l'aide des indicateurs biochimiques pertinents."
Degree
thesis:*- Name thesis:degree_name
- Maîtrise ès sciences (nutrition-alimentation)
- Level thesis:degree_level
- 2e cycle
- Discipline thesis:degree_discipline
- Faculté des sciences de la santé et des services communautaires
- Grantor dc:publisher
- Université de Moncton
- Year dc:date.issued
- 2009
Author and committee
dc:creator, dc:contributor.*- Author dc:creator
-
- Élisha, Bélinda
- Advisors dc:contributor.advisor
-
- Tranchant, Carole C.
- Massé, Priscille G.
Subjects
dc:subject × 8Rights
dc:rights- Statement dc:rights
-
- Author
- Language dc:language.iso
- iso639-2b, fre
Identifiers
dc:identifier.*- Identifier
- oclc: 726190110
- Dc Identifier Other
- umir:1472
- OAI identifier oai:identifier
- oai:umoncton.scholaris.ca:20.500.14658/8341