{"id":{"repo_id":"moncton","oai_identifier":"oai:umoncton.scholaris.ca:20.500.14658/8045"},"canonical_url":"https://search.dev.ndltd.org/etd/moncton/oai:umoncton.scholaris.ca:20.500.14658/8045","repository":{"repo_id":"moncton","name":"University de Moncton","base_url":"https://umoncton.scholaris.ca/server/oai/request"},"display":{"title":"La régulation du métabolisme des protéines chez les poissons","abstract":"&quot;Le métabolisme des protéines comprend les processus interdépendants de la synthèse et de la dégration des protéines, qui ensemble déterminent le taux de renouvellement des protéines et ainsi, la croissance des animaux. Lorsque le taux de synthèse est supérieur au taux de dégradation, les protéines s&apos;accumulent et il y a croissance des tissus. Ces processus sont contrôlés par des voies de signalisation cellulaire, notamment les voies PI3K-AKT et AMPK. Chez les poissons, le métabolisme des protéines joue un rôle unique dans la croissance, comparée aux mammifères, en raison de nombreux aspects spécifique à la croissance des poissons. La plupart des poissons ont un croissance indéterminée, qui est influencée par des facteurs biotiques (ex. stade de vie) et abiotiques (ex. température, photopériode). En savoir davantage sur la régulation du métabolisme des protéines chez les poissons permet des applications directes dans les domaines de l&apos;aquaculture et de la conservation. L&apos;hypothèse générale de ma thèse de doctorat est que le métabolisme des protéines s&apos;ajuste en fonction des changements de conditions environnementales, de façon spécifique aux tissus chez les poissions. J&apos;ai construit 3 objectifs, qui sont répartis en 3 chapitres: 1) les effets du jeûne sur le métabolisme des protéines, 2) les ajustement du métabolime des protéines durant la croissance compensation et 3) les effets de l&apos;hypoxie sur le métabolisme des protéines.&quot;--Extrait du résumé.","abstract_html":"&amp;quot;Le métabolisme des protéines comprend les processus interdépendants de la synthèse et de la dégration des protéines, qui ensemble déterminent le taux de renouvellement des protéines et ainsi, la croissance des animaux. Lorsque le taux de synthèse est supérieur au taux de dégradation, les protéines s&amp;apos;accumulent et il y a croissance des tissus. Ces processus sont contrôlés par des voies de signalisation cellulaire, notamment les voies PI3K-AKT et AMPK. Chez les poissons, le métabolisme des protéines joue un rôle unique dans la croissance, comparée aux mammifères, en raison de nombreux aspects spécifique à la croissance des poissons. 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