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Un questionnaire sociodémographique a permis d'explorer le contexte familial des enfants. L'état nutritionnel des enfants a été évalué à l'aide de données anthropométriques (mesures du poids et de la taille) et de données diététiques (questionnaire de fréquence et histoire diététique). Un questionnaire sur la faim a permis de décrire les indicateurs de la faim chez les enfants. Les résultats démontrent que les enfants économiquement défavorisés à l'étude vivent souvent dans des familles monoparentales où la mère est le chef de la famille.","abstract_html":"Environ un enfant canadien sur cinq vit dans la pauvreté. Les enfants vivant au sein de familles économiquement défavorisées ont un plus grand risque de subir des carences nutritionnelles. Des informations sur le contexte familial, l'état nutritionnel et les indicateurs de la faim de 59 enfants de la région du Grand Moncton ont été recueillies lors de visites à domicile. 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