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Universidade do Minho

Avaliação das condições geográficas, sociais e ambientais do concelho de Barcelos para a implementação de uma unidade centralizada de codigestão anaeróbia de resíduos e efluentes de bovinicultura leiteira

Abstract

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O ensaio laboratorial decorreu em duas fases, à escala piloto, no qual se avaliou o desempenho da digestão anaeróbia dos efluentes de bovinicultura leiteira com adição de resíduos alimentares e óleo alimentar usado. Na primeira fase, a digestão anaeróbia dos efluentes da bovinicultura era mais rentável apenas na adição dos resíduos alimentares, pelo que a mistura adicional do óleo causou níveis de toxicidade orgânica, levando à morte dos microrganismos. Na segunda fase, fez-se a alimentação dos mesmos com igual mistura de resíduos, mas com adição de pulsos de ar para avaliar se a presença de oxigénio residual nos reatores influenciava ou não a degradação do óleo alimentar usado. Não houve diferenças significativas no desempenho dos 3 reatores. Elaborou-se um estudo social visando os habitantes, os visitantes e os bovinicultores no concelho de Barcelos, para avaliar o seu ponto de vista em relação ao problema ambiental relacionado com os efluentes com origem nas explorações leiteiras. A poluição destes resíduos afeta negativamente a qualidade de vida dos habitantes e sobretudo os visitantes e empresários e trabalhadores ligados ao setor de turismo e restauração, mostrando maior sensibilidade ao problema. Os bovinicultores sentem dificuldades na ausência de apoios financeiros no tratamento dos seus efluentes, como também no armazenamento limitado dos mesmos nas fossas das explorações, assim como a nível de produção de maus cheiros e poluição dos solos. Foi também realizada uma análise multicritério em SIG indicando locais com condições adequadas para a localização de unidades de produção de biogás, considerando a distância mínima para as explorações leiteiras, rede elétrica e rede viária e maximizando a distância à malha urbana, bem como das linhas de água e da RAN e REN

Degree

thesis:*
Name thesis:degree_name
Doutoramento em Gestão e Tratamento de Resíduos
Grantor
Universidade do Minho
Year dc:date.issued
2019

Author and committee

dc:creator, dc:contributor.*
Author dc:creator
  • Rodrigues, Cristovão da Silva
Advisors dc:contributor.advisor
  • Vilarinho, Cândida
  • Alves, M. M.

Subjects

dc:subject × 10

Rights

dc:rights
Statement dc:rights
  • openAccess
Language dc:language.iso
por

Identifiers

dc:identifier.*
Handle dc:identifier.uri
https://hdl.handle.net/1822/62623

Chain of custody

source
Harvested from
Universidade do Minho
Base URL
repositorium.sdum.uminho.pt/oai/request
Last updated
2026-08-21
Source record
OAI-PMH GetRecord
citation

Rodrigues, Cristovão da Silva. Avaliação das condições geográficas, sociais e ambientais do concelho de Barcelos para a implementação de uma unidade centralizada de codigestão anaeróbia de resíduos e efluentes de bovinicultura leiteira. Universidade do Minho, 2019. https://hdl.handle.net/1822/62623