Una Ruta Crítica para la internacionalización de franquicias colombianas de comidas rápidas : una metodología aplicada para MarketFranquicias® en Florida (EE. UU.)

El documento presenta una consultoría académica orientada a diseñar y validar una Ruta Crítica para la internacionalización de franquicias colombianas de comidas rápidas hacia el estado de Florida (EE. UU.), aplicada al caso de MarketFranquicias. Parte del reconocimiento de que, aunque existe alta intención de expansión internacional, las marcas enfrentan una brecha significativa entre el cumplimiento de requisitos formales y la implementación operativa real en el mercado destino. A partir de un enfoque metodológico de Design Thinking y métodos mixtos, se recopila información mediante encuestas a 32 franquiciantes, grupos focales y talleres de co-creación, identificando barreras clave como desconocimiento regulatorio, ausencia de modelos financieros en dólares, debilidades en propiedad intelectual y limitaciones operativas. Los resultados evidencian que la internacionalización no consiste en replicar un modelo, sino en reconfigurarlo integralmente en términos de gobernanza, operación y control bajo condiciones de incertidumbre. Como respuesta, se propone una Ruta Crítica estructurada en etapas que incluyen diagnóstico, definición del modelo de entrada, estructuración legal, modelación financiera, adaptación operativa, validación en mercado real y estrategia de go-to-market. Esta metodología permite reducir riesgos, evitar inversiones prematuras y aumentar la probabilidad de éxito. Finalmente, el documento concluye que la internacionalización es viable si se aborda como un proceso estratégico, progresivo y validado, y que la Ruta Crítica constituye una herramienta replicable para fortalecer la competitividad internacional de las franquicias colombianas.

Grantor dc:publisher

Pontificia Universidad Javeriana

Year dc:date.issued

2026

Authors dc:creator

• Arnedo Villegas, Camilo Alfonso
• Acosta Duarte, Lid Amalec

Advisor dc:contributor.advisor

• Sierra Gonzalez, Jaime Humberto

• Internacionalización
• Franquicias
• Design thinking

Licence dc:rights.uri

• http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/

Language dc:language.iso

spa

Handle dc:identifier.uri

http://hdl.handle.net/10554/72804

OAI record oai:identifier

https://repository.javeriana.edu.co/oai/request?verb=GetRecord&metadataPrefix=dim&identifier=oai%3Arepository.javeriana.edu.co%3A10554%2F72804