Az évjárat és a tápanyagellátás hatásának vizsgálata eltérő genotípusú őszi búza fajták fahéjbarna levélfoltosság (Drechslera tritici-repentis) fertőzés dinamikájára

A búza az egyik legnagyobb területen termesztett növény Magyarországon, ezért kiemelten fontos a növényvédelme. Ugyanakkor a mezőgazdaságnak az egyik legfontosabb feladata az, hogy az élelmiszeripar számára alapanyagot állítson elő, így nemcsak a nagy mennyiség elérése a cél, hanem a megfelelő minőségi követelmények teljesítése és a fogyasztó egészségének szem előtt tartása. Diplomadolgozatomban 6 fajta- és 2 hibridbúzát hasonlítottunk össze. A vizsgálat elsősorban arra terjedt ki, hogy a fahéjbarna levélfoltosságot okozó kórokozó, a Drechslera tritici-repentis gomba milyen mértékű tüneteket okozott a 2020/21-es évben. A felvételezések öt időpontban történtek, négy tápanyagszinten, négyszeres ismétléssel. Összehasonlításra került továbbá a betakarított búzák termésátlaga, illetve a fehérje-, sikér tartalma és szedimentációs értéke.

Department dc:contributor.department

DE--Mezőgazdaság- Élelmiszertudományi és Környezetgazdálkodási Kar

Author dc:creator

• Szikora, Fruzsina

Advisors dc:contributor.advisor

• Kovács, Gabriella
• Ragánné Szabó, Éva

• őszi búza
• genotípus
• fahéjbarna levélfoltosság

Language dc:language.iso

hu

Handle dc:identifier.uri

http://hdl.handle.net/2437/324753

OAI identifier oai:identifier

oai:dea.lib.unideb.hu:2437/324753