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Universitat Oberta de Catalunya (UOC)

Evaluación del estado nutricional de jugadoras de baloncesto profesionales y semi-profesionales de categoría senior

Abstract

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Introducción. El rendimiento deportivo se ve influenciado en gran medida por la alimentación, y ésta debe adecuarse al tipo de práctica deportiva. El baloncesto es un deporte de carácter intermitente con necesidades nutricionales y de composición corporal específicas, las cuales deben ser cumplidas para lograr el éxito deportivo. Objetivo. Valoración del estado nutricional de jugadoras de baloncesto profesionales y semiprofesionales, así como de su composición corporal. Metodología. Se trata de un estudio transversal formado por una muestra de 20 mujeres, que fueron medidas antropométricamente según el modelo ISAK y se analizó su ingesta mediante recordatorio 24 horas y cuestionario de frecuencia de consumo. Resultados. Todas las jugadoras poseen un somatotipo endomorfo, aunque las jugadoras profesionales poseen menores valores de grasa y sumatorio de 6 pliegues y mayor mesomorfia. Para la ingesta dietética, ambos equipos muestran resultados similares, observándose una distribución semejante entre el día de entrenamiento y descanso y un déficit de hierro, vitamina D y ácido fólico. Conclusiones. El nivel competitivo se asocia directamente con una mejor composición corporal e ingesta dietética, sin embargo, las deportistas no cumplen con las recomendaciones específicas para el deporte.

Degree

thesis:*
Grantor dc:publisher
Universitat Oberta de Catalunya (UOC)
Year dc:date.issued
2023

Author and committee

dc:creator, dc:contributor.*
Author dc:creator
  • Sas Barbeito, Laura

Subjects

dc:subject × 13

Rights

dc:rights
Statement dc:rights
  • CC BY-NC-ND
Language dc:language.iso
spa

Identifiers

dc:identifier.*
Handle dc:identifier.uri
http://hdl.handle.net/10609/148523
OAI identifier oai:identifier
oai:openaccess.uoc.edu:10609/148523

Chain of custody

source
Harvested from
Universitat Oberta de Catalunya
Base URL
openaccess.uoc.edu/server/oai/request
Last updated
2026-07-27
Source record
OAI-PMH GetRecord
citation

Sas Barbeito, Laura. Evaluación del estado nutricional de jugadoras de baloncesto profesionales y semi-profesionales de categoría senior. Universitat Oberta de Catalunya (UOC), 2023. http://hdl.handle.net/10609/148523