Valorización sostenible de lodos y residuos agroalimentarios para la producción de hidrógeno, metano y biofertilizante: transición a la economía circular
type: CreativeWork
description: Los principales retos de la sociedad actual son la lucha contra la contaminación, el cambio climático y las emisiones de gases efecto invernadero asociadas, principalmente, a la creciente demanda energética mundial. La búsqueda de soluciones sostenibles ha supuesto un importante foco de investigación para la búsqueda de fuentes energéticas alternativas a los combustibles fósiles. Además, aún siguen sin resolverse los problemas ligados a la generación incontrolada de residuos orgánicos de diferentes procedencias. Así, por un lado, la creciente implementación de plantas de tratamiento de aguas residuales ha conllevado al aumento en la generación de lodos de depuradora difíciles y costosos de gestionar por dichas plantas. Por otro lado, en Andalucía y, concretamente, en la comarca de Jerez de la Frontera, el sector vitivinícola genera grandes cantidades de desechos procedentes de la producción del vino. Asimismo, otro sector generador de residuos en auge lo componen las granjas y explotaciones avícolas debido a la creciente demanda de exportación cárnica. Estas instalaciones generan grandes cantidades de estiércol avícola que requieren una adecuada gestión previa a su aplicación al suelo. La presente Tesis Doctoral propone un tratamiento conjunto de lodos de depuradora y residuos agroalimentarios (vinazas de vino y estiércol avícola). El proceso seleccionado para este fin ha sido la digestión anaerobia aplicada mediante diferentes tecnologías: procesos monoetapa y sistemas con separación simultánea de fases de temperatura y de microorganismos. Esta última tecnología requiere dos digestores conectados en serie: en el primer digestor se fomenta la hidrólisis/acidogénesis del sustrato para generar biohidrógeno, mientras que en segundo se opera en condiciones metanogénicas para la obtención de biometano y biofertilizante. Adicionalmente, se analizan diferentes temperaturas de operación, termofílica y mesofílica, de forma que se optimice tanto la generación de H2 y CH4 en e…
abstract: Los principales retos de la sociedad actual son la lucha contra la contaminación, el cambio climático y las emisiones de gases efecto invernadero asociadas, principalmente, a la creciente demanda energética mundial. La búsqueda de soluciones sostenibles ha supuesto un importante foco de investigación para la búsqueda de fuentes energéticas alternativas a los combustibles fósiles. Además, aún siguen sin resolverse los problemas ligados a la generación incontrolada de residuos orgánicos de diferentes procedencias. Así, por un lado, la creciente implementación de plantas de tratamiento de aguas residuales ha conllevado al aumento en la generación de lodos de depuradora difíciles y costosos de gestionar por dichas plantas. Por otro lado, en Andalucía y, concretamente, en la comarca de Jerez de la Frontera, el sector vitivinícola genera grandes cantidades de desechos procedentes de la producción del vino. Asimismo, otro sector generador de residuos en auge lo componen las granjas y explotaciones avícolas debido a la creciente demanda de exportación cárnica. Estas instalaciones generan grandes cantidades de estiércol avícola que requieren una adecuada gestión previa a su aplicación al suelo. La presente Tesis Doctoral propone un tratamiento conjunto de lodos de depuradora y residuos agroalimentarios (vinazas de vino y estiércol avícola). El proceso seleccionado para este fin ha sido la digestión anaerobia aplicada mediante diferentes tecnologías: procesos monoetapa y sistemas con separación simultánea de fases de temperatura y de microorganismos. Esta última tecnología requiere dos digestores conectados en serie: en el primer digestor se fomenta la hidrólisis/acidogénesis del sustrato para generar biohidrógeno, mientras que en segundo se opera en condiciones metanogénicas para la obtención de biometano y biofertilizante. Adicionalmente, se analizan diferentes temperaturas de operación, termofílica y mesofílica, de forma que se optimice tanto la generación de H2 y CH4 en e…
author: Sillero Moreno, Leonor María
language: spa
keywords: digestión anaerobia, lodo de depuradora, vinaza, estiércol avícola, hidrógeno, metano, biofertilizante, economía circular
license: http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/
date published: 2023-02-02
date modified: 2026-07-24T01:29:47Z
provider: Universidad de Cadiz
publisher: Networked Digital Library of Theses and Dissertations
type: WebPage
source organization: Universidad de Cadiz

PropertyValue
property ID: Handle
value: http://hdl.handle.net/10498/28580