Caracterización química de cepas de hongos del género colletotrichum: síntesis de gloeosporiol. Diseño y síntesis de modelos de agentes fungiestáticos

El control racional de las enfermedades producidas por hongos sobre cultivos comerciales es uno de los mayores problemas con los que se encuentra la industria alimentaria. En este contexto, durante la realización de la presente Tesis Doctoral se han abordado: * El estudio del metabolismo secundario de dos especies de hongos del género Colletotrichum * La síntesis enantioselectiva de (-)-gloeosporiol, antioxidante natural aislado de los caldos de cultivo de Colletotrichum gloeosporioides 20122 (CECT) * La síntesis de beta-aminoalcoholes mediante la apertura nucleofílica de epóxidos por aminas, catalizado por triflato de estaño (II), dentro de un programa de búsqueda de nuevos modelos de fungicidas para el control de la antracnosis y de la podredumbre gris.

Grantor dc:publisher

Servicio de Publicaciones de la Universidad de Cádiz

Year dc:date.issued

2007

Author dc:creator

• Femenía Ríos, María Encarnación

Advisors dc:contributor.advisor

• González Collado, Isidro
• Macías Sánchez, Antonio José

• química orgánica

Statement dc:rights

• Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International
• info:eu-repo/semantics/openAccess

Licence dc:rights.uri

• http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/

Language dc:language.iso

spa

Handle dc:identifier.uri

http://hdl.handle.net/10498/15681

OAI identifier oai:identifier

oai:rodin.uca.es:10498/15681