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Partiendo del imprescindible análisis del contexto en el que tal régimen legal trae causa, desde un punto de vista tanto doctrinal como ligado al Derecho comunitario, el objetivo final descansa en ofrecer propuestas de política legislativa que contribuyan al mejor funcionamiento de la cadena alimentaria, propuestas basadas en un sólido análisis de la naturaleza y estructura de la misma y fundamentado en argumentos que reflejan las características propias del razonamiento económico.","abstract_html":"El trabajo que se presenta en calidad de memoria de tesis doctoral es un estudio del régimen legal propio de los contratos celebrados entre operadores estructuralmente independientes pertenecientes a la cadena alimentaria en España. 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