Span 80: estudios de extracción y caracterización

El trabajo realizado aborda un tema de gran interés en el campo de la formulación de niosomas, como es la obtención de niosomas estables utilizando bajas concentraciones de tensioactivos biodegradables, de bajo coste y no tóxicos, evaluando su potencial uso como agentes de extracción del ácido láctico y la simultánea separación y concentración mediante tecnologías de membranas, consideradas tecnologías limpias. Los resultados de este estudio pueden ser de gran utilidad en la optimización de formulaciones de aplicación en procesos de extracción o en diferentes campos, incluidos la preparación de fármacos, cosméticos y alimentos enriquecidos o funcionales. El trabajo experimental ha sido publicado en revistas científicas internacionales de alto impacto, especializadas en el campo de la Ingeniería Química y la Intensificación de los Procesos.

Author dc:creator

• Roque Viadas, Lara

Advisors dc:contributor.advisor

• Escudero Barbero, Isabel
• Benito Moreno, José Manuel

• Span 80
• tensioactivos
• membranas
• niosomas
• ácido láctico
• surfactant
• membranes
• niosomes
• lactic acid

Statement dc:rights

• Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 Internacional

Licence dc:rights.uri

• http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/

Language dc:language.iso

spa

DOI

10.36443/10259/5587

OAI identifier oai:identifier

oai:riubu.ubu.es:10259/5587