Průmyslová pekárna Herold Brno

Téma bakalářské práce vychází z projektu, který byl zpracován v rámci předmětu AG035 Ateliér architektonické tvorby v 6. semestru bakalářského studia. Navrhovanou stavbou je výrobní objekt průmyslové pekárny pro firmu Herold, která chce svou výrobu více přiblížit k městu Brnu. Pozemek byl vybrán v lokalitě Horní Heršpice, na místě nevyužívaného průmyslového areálu tvořícího brownfield. Okolí je z části tvořeno průmyslovou zónou, plynule navazující na rezidenční zástavbu. Přístupová komunikace zvaná „K terminálu“ je zároveň dopravní tepnou kontejnerové přepravy pro nedaleké překladiště. Navrhovaný objekt se dělí na dvě hlavní části. Dominantní a jednodušší objem tvoří výrobní hala, jejíž dispozice zabezpečuje plynulý chod výrobního procesu. K ní přiléhá drobnější a členitější administrativní objekt se zázemím pro pracovníky. Snahou bylo respektování hranic pozemku, na jejichž směry komplex svým tvaroslovím reaguje. To by mělo do jinak chaotické zástavby vnést řád a plnohodnotně ji doplnit. Mezi výrobní halou a administrativní budovou, která lemuje hlavní ulici, je polouzavřené atrium tvořící klidovou zónu, kde jsou orientovány kanceláře a denní místnost. Kolem objektu je obslužná komunikace pro logistickou dopravu a parkování zaměstnanců. Nosná konstrukce je v celém objektu na principu ocelové rámové soustavy, doplněné podélným ztužením. Ta bude zakryta jednoplášťovou pochozí střechou na nosném trapézovém plechu. Většina jejich prvků bude v interiéru přiznaná a její modulace se bude projevovat i v exteriéru. Opláštění bude provedeno panely Kingspan v barvě bílé na administrativním objektu a v barvě tmavě šedé na objektu výrobním. Pro zjemnění formy kancelářské části, zaujímají většinu plochy pláště okenní výplně ze sklobetonových tvarovek vytvářejících lidské měřítko, před naopak nadlidským měřítkem objemu výroby. Interiér bude prosvětlený a vzdušný, pro pozitivní vliv na pracovníky. Na nároží se bude dále nacházet schodiště vedoucí na střešní terasu.

Grantor dc:publisher

Vysoké učení technické v Brně. Fakulta stavební

Author dc:creator

• Šebela, Vojtěch

Advisors dc:contributor.advisor

• Nový, Alois
• Donaťáková, Dagmar

• Průmyslová pekárna
• výrobní stavby
• Brno
• Brno-Horní Heršpice
• novostavba
• ocelový nosný systém
• ocelové schodiště
• Kingspan
• sklobeton
• Industrial bakery
• production buildings
• new construction
• steel support systém
• steel staircase
• glassblocks

Statement dc:rights

• Standardní licenční smlouva - přístup k plnému textu bez omezení

Language dc:language.iso

cs

Dc Identifier Other

121110

OAI identifier oai:identifier

oai:dspace.vut.cz:11012/176597