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Com a biodigestão anaeróbia da vinhaça é possível diminuir a carga orgânica desta e ainda produzir biogás formado principalmente pelo metano. Neste trabalho foram realizadas 09 tratamentos variando a proporção de vinhaça com o esterco bovino, vinhaça diluída com correção do pH do meio fermentativo. Foi feito todo o acompanhamento do experimento, principalmente das variáveis de processo: temperatura, pH e volume de biogás produzido a cada 24 horas durante o tempo de retenção de 10 dias. O tratamento 04 foi o que apresentou melhor resposta em volume de biometano produzido, devido às condições adequadas para o crescimento das bactérias metanogênicas, tendo a carga orgânica, correção do pH do meio e temperatura como principais fatores que contribuíram para os primeiros dias de intensa produção.","abstract_html":"As fontes alternativas de energia limpa e o aproveitamento dos resíduos industriais são assuntos bastante discutidos no cenário atual de energias renováveis. 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