Abstract
dc:description.abstractO projeto propõe a criação de acessórios para servir drinks temáticos, em especial bandejas, para bares, visando a diferenciação e aprimoramento da experiencia do cliente, aliado à viabilidade comercial. A tendência de tematização em bares e restaurantes tem se destacado, proporcionando identidade e fidelização de clientes. Estas bandejas não só apresentarão os drinks, mas também contarão uma história e contribuirão para a atmosfera do estabelecimento. A imersão será reforçada por acessórios customizados, enquanto a inovação se manifestará no design das bandejas e utensílios que complementam a experiencia de servir. A viabilidade comercial será considerada mediante análise de custos e aceitação do cliente. Em síntese, o projeto visa revolucionar a indústria de bebidas para bares, promovendo experiencias únicas e sustentáveis, com potencial para transformar a hospitalidade.
Author and committee
dc:creator, dc:contributor.*- Author dc:creator
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- Carvalho, Leonardo Tuorto de
Rights
dc:rights- Statement dc:rights
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- Open Access
- Language dc:language.iso
- pt_BR
Identifiers
dc:identifier.*- Repository record dc:identifier.uri
- https://app.uff.br/riuff/handle/1/37082
- OAI identifier oai:identifier
- oai:app.uff.br:1/37082