Il cibo che "parla": riflessioni gastronomiche sul romanzo quebecchese dalle origini ai nostri giorni

Rossi, Simona <1979>

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Alma Mater Studiorum - Università di Bologna

Il cibo che "parla": riflessioni gastronomiche sul romanzo quebecchese dalle origini ai nostri giorni

dc:creator Rossi, Simona <1979>

dc:date2007

Degree

thesis:*

Grantor dc:publisher: Alma Mater Studiorum - Università di Bologna
Year dc:date: 2007

Author and committee

dc:creator, dc:contributor.*

Author dc:creator: Rossi, Simona <1979>
Contributors dc:contributor: Fratta, Carla

Subjects

dc:subject × 1

L-LIN/03 Letteratura francese

Rights

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Statement dc:rights: info:eu-repo/semantics/openAccess
Language dc:language: it

Identifiers

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Identifier: urn:nbn:it:unibo-541
OAI identifier oai:identifier: oai:amsdottorato.cib.unibo.it:559

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Harvested from: Università di Bologna
Base URL: amsdottorato.unibo.it/cgi/oai2
Last updated: 2026-07-24
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Rossi, Simona <1979>. Il cibo che "parla": riflessioni gastronomiche sul romanzo quebecchese dalle origini ai nostri giorni. Alma Mater Studiorum - Università di Bologna, 2007. https://doi.org/10.6092/unibo/amsdottorato/559.

Il cibo che "parla": riflessioni gastronomiche sul romanzo quebecchese dalle origini ai nostri giorni

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