{"id":{"repo_id":"ag-u-iceland","oai_identifier":"oai:skemman.is:1946/15790"},"canonical_url":"https://search.dev.ndltd.org/etd/ag-u-iceland/oai:skemman.is:1946/15790","repository":{"repo_id":"ag-u-iceland","name":"Agricultural University of Iceland","base_url":"https://skemman.is/oai/request"},"display":{"title":"Alternative råvarer til den islandske minkfoderproduktion – forsøg med lammeblod og lammetalg","abstract":"Íslensk hráefni í loðdýrafóðri hafa lítið verið rannsökuð með tilliti til meltanleika þeirra í minkum. Íslenskir fóðurframleiðendur hafa stuðst við efnagreiningar á hráefnum við fóðurgerð. Enn fremur eru til opinberar skýrslur af meltanleikatilraunum á minkum hjá Kopenhagen Fur. Erfitt getur þó verið að halda utan um þessar skýrslur. Markmið verkefnisins var að setja saman uppfærða hráefnatöflu með helstu hráefnum sem notuð eru í loðdýrafóður á Íslandi. Vegna verkefnisins voru pantaðar hjá Kopenhagen Farm, tvær meltanleikatilraunir á minkum, þar sem notuð voru íslensk hráefni (lambablóð og lambamör). Í tilrauninni voru 4 hópar, þar sem hver hópur samanstóð af 3 fullorðnum högnum, og fengu þeir fóðurblöndu með mismunandi magn af tilgreindu hráefni. Notast var við aðhvarfsgreiningu til að mæla meltanleikann. Niðurstöður á meltanleika lambablóðs voru sambærilegar rannsókn, sem áður hafði verið gerð, þar sem notast var við svínablóð. Í ljós kom að lambamörinn meltist miklu betur en áður var talið, en meltanleikinn var 95 %. Ekki var hægt að álykta af hverju meltanleikinn af lambamör er svona hár. Er þetta mjög jákvæð niðurstaða fyrir íslenska fóðurframleiðendur sem í framtíðinni hafa möguleika á að nota lambamörinn sem góðan valkost í fóðurgerð.","abstract_html":"Íslensk hráefni í loðdýrafóðri hafa lítið verið rannsökuð með tilliti til meltanleika þeirra í minkum. Íslenskir fóðurframleiðendur hafa stuðst við efnagreiningar á hráefnum við fóðurgerð. Enn fremur eru til opinberar skýrslur af meltanleikatilraunum á minkum hjá Kopenhagen Fur. Erfitt getur þó verið að halda utan um þessar skýrslur. Markmið verkefnisins var að setja saman uppfærða hráefnatöflu með helstu hráefnum sem notuð eru í loðdýrafóður á Íslandi. Vegna verkefnisins voru pantaðar hjá Kopenhagen Farm, tvær meltanleikatilraunir á minkum, þar sem notuð voru íslensk hráefni (lambablóð og lambamör). Í tilrauninni voru 4 hópar, þar sem hver hópur samanstóð af 3 fullorðnum högnum, og fengu þeir fóðurblöndu með mismunandi magn af tilgreindu hráefni. Notast var við aðhvarfsgreiningu til að mæla meltanleikann. Niðurstöður á meltanleika lambablóðs voru sambærilegar rannsókn, sem áður hafði verið gerð, þar sem notast var við svínablóð. Í ljós kom að lambamörinn meltist miklu betur en áður var talið, en meltanleikinn var 95 %. Ekki var hægt að álykta af hverju meltanleikinn af lambamör er svona hár. Er þetta mjög jákvæð niðurstaða fyrir íslenska fóðurframleiðendur sem í framtíðinni hafa möguleika á að nota lambamörinn sem góðan valkost í fóðurgerð.","abstract_has_math":false,"creators":["Ditte Clausen 1985-"],"institution":null,"degree_name":null,"degree_level":null,"degree_discipline":null,"degree_department":null,"school":null,"contributors":["Landbúnaðarháskóli Íslands"],"advisors":[],"committee_chairs":[],"committee_members":[],"year":2013,"date_issued":"2013-06-18","date_published":"2013-06-18","updated_at":"2026-07-27T18:41:21Z","subjects":["Fóður (landbúnaður)","Fóðurblöndur","Hráefni","Loðdýrarækt"],"languages":["other"],"rights":[],"rights_urls":[],"identifier_entries":[]},"links":{"outbound_url":"http://hdl.handle.net/1946/15790","outbound_label":"Handle","outbound_source":"dc:identifier.uri"},"metadata_groups":[{"id":"people","label":"People","entries":[{"key":"dc:contributor","label":"Contributor","values":["Landbúnaðarháskóli Íslands"]},{"key":"dc:creator","label":"Author","values":["Ditte Clausen 1985-"]}]},{"id":"academic_context","label":"Academic Context","entries":[{"key":"dc:date.accessioned","label":"Dc Date Accessioned","values":["2013-06-18T10:47:17Z"]},{"key":"dc:date.available","label":"Dc Date Available","values":["2013-06-18T10:47:17Z"]},{"key":"dc:date.issued","label":"Date","values":["2013-06-18"]},{"key":"dc:type","label":"Dc Type","values":["Thesis"]}]},{"id":"subjects_keywords","label":"Subjects and Keywords","entries":[{"key":"dc:subject","label":"Dc Subject","values":["Fóður (landbúnaður)","Fóðurblöndur","Hráefni","Loðdýrarækt"]}]},{"id":"language_rights","label":"Language and Rights","entries":[{"key":"dc:language.iso","label":"Language (ISO)","values":["other"]}]},{"id":"identifiers","label":"Identifiers","entries":[{"key":"dc:identifier.uri","label":"Identifier URI","values":["http://hdl.handle.net/1946/15790"]}]},{"id":"additional","label":"Additional Metadata","entries":[{"key":"dc:description","label":"Description","values":["Ritgerðin er á dönsku."]},{"key":"dc:description.abstract","label":"Abstract","values":["Íslensk hráefni í loðdýrafóðri hafa lítið verið rannsökuð með tilliti til meltanleika þeirra í minkum. Íslenskir fóðurframleiðendur hafa stuðst við efnagreiningar á hráefnum við fóðurgerð. Enn fremur eru til opinberar skýrslur af meltanleikatilraunum á minkum hjá Kopenhagen Fur. Erfitt getur þó verið að halda utan um þessar skýrslur. Markmið verkefnisins var að setja saman uppfærða hráefnatöflu með helstu hráefnum sem notuð eru í loðdýrafóður á Íslandi. Vegna verkefnisins voru pantaðar hjá Kopenhagen Farm, tvær meltanleikatilraunir á minkum, þar sem notuð voru íslensk hráefni (lambablóð og lambamör). Í tilrauninni voru 4 hópar, þar sem hver hópur samanstóð af 3 fullorðnum högnum, og fengu þeir fóðurblöndu með mismunandi magn af tilgreindu hráefni. Notast var við aðhvarfsgreiningu til að mæla meltanleikann. Niðurstöður á meltanleika lambablóðs voru sambærilegar rannsókn, sem áður hafði verið gerð, þar sem notast var við svínablóð. Í ljós kom að lambamörinn meltist miklu betur en áður var talið, en meltanleikinn var 95 %. Ekki var hægt að álykta af hverju meltanleikinn af lambamör er svona hár. Er þetta mjög jákvæð niðurstaða fyrir íslenska fóðurframleiðendur sem í framtíðinni hafa möguleika á að nota lambamörinn sem góðan valkost í fóðurgerð.","Icelandic ingredients used in feed for furing animals have only in smaller extend been studied for their digestibility in mink. Icelandic feed kitchens have been using chemical analyzes of the raw materials as a support when making feed for mink. Furthermore, they have access to official reports on digestibility trials on mink at Kopenhagen Fur. However, it can be difficult to keep track of these reports. The aim of this study is to collect the data of digestibility trials on mink into a usefull table. In that context 2 digestibility trials on mink with Icelandic raw materials (lamb blood and lamb fat) were made. The trials were arrranged with a regressional design with 4 groups of 3 adult male mink. The 4 groups were fed a feedmix with different amounts of the specified raw material. The result of the digestibility trial with lamb blood was not surprising compared to other digestibility findings of blood from pig. The result of the digestibility trial with lamb fat, however, showed that that the digestibility is much higher than previously claimed. The digestibility was registrered at 95 %. It has not been possible to conclude why the digestibility of lamb fat is so high. The result, however, is very positve for the Icelandic feed kitchens and lamb fat will be a good alternative to a fat source in feed for furing animals."]},{"key":"dc:title","label":"Title","values":["Alternative råvarer til den islandske minkfoderproduktion – forsøg med lammeblod og lammetalg"]}]}],"canonical_facts":{"dc:contributor":["Landbúnaðarháskóli Íslands"],"dc:creator":["Ditte Clausen 1985-"],"dc:date.accessioned":["2013-06-18T10:47:17Z"],"dc:date.available":["2013-06-18T10:47:17Z"],"dc:date.issued":["2013-06-18"],"dc:description":["Ritgerðin er á dönsku."],"dc:description.abstract":["Íslensk hráefni í loðdýrafóðri hafa lítið verið rannsökuð með tilliti til meltanleika þeirra í minkum. Íslenskir fóðurframleiðendur hafa stuðst við efnagreiningar á hráefnum við fóðurgerð. Enn fremur eru til opinberar skýrslur af meltanleikatilraunum á minkum hjá Kopenhagen Fur. Erfitt getur þó verið að halda utan um þessar skýrslur. Markmið verkefnisins var að setja saman uppfærða hráefnatöflu með helstu hráefnum sem notuð eru í loðdýrafóður á Íslandi. Vegna verkefnisins voru pantaðar hjá Kopenhagen Farm, tvær meltanleikatilraunir á minkum, þar sem notuð voru íslensk hráefni (lambablóð og lambamör). Í tilrauninni voru 4 hópar, þar sem hver hópur samanstóð af 3 fullorðnum högnum, og fengu þeir fóðurblöndu með mismunandi magn af tilgreindu hráefni. Notast var við aðhvarfsgreiningu til að mæla meltanleikann. Niðurstöður á meltanleika lambablóðs voru sambærilegar rannsókn, sem áður hafði verið gerð, þar sem notast var við svínablóð. Í ljós kom að lambamörinn meltist miklu betur en áður var talið, en meltanleikinn var 95 %. Ekki var hægt að álykta af hverju meltanleikinn af lambamör er svona hár. Er þetta mjög jákvæð niðurstaða fyrir íslenska fóðurframleiðendur sem í framtíðinni hafa möguleika á að nota lambamörinn sem góðan valkost í fóðurgerð.","Icelandic ingredients used in feed for furing animals have only in smaller extend been studied for their digestibility in mink. Icelandic feed kitchens have been using chemical analyzes of the raw materials as a support when making feed for mink. Furthermore, they have access to official reports on digestibility trials on mink at Kopenhagen Fur. However, it can be difficult to keep track of these reports. The aim of this study is to collect the data of digestibility trials on mink into a usefull table. In that context 2 digestibility trials on mink with Icelandic raw materials (lamb blood and lamb fat) were made. The trials were arrranged with a regressional design with 4 groups of 3 adult male mink. The 4 groups were fed a feedmix with different amounts of the specified raw material. The result of the digestibility trial with lamb blood was not surprising compared to other digestibility findings of blood from pig. The result of the digestibility trial with lamb fat, however, showed that that the digestibility is much higher than previously claimed. The digestibility was registrered at 95 %. It has not been possible to conclude why the digestibility of lamb fat is so high. The result, however, is very positve for the Icelandic feed kitchens and lamb fat will be a good alternative to a fat source in feed for furing animals."],"dc:identifier.uri":["http://hdl.handle.net/1946/15790"],"dc:language.iso":["other"],"dc:subject":["Fóður (landbúnaður)","Fóðurblöndur","Hráefni","Loðdýrarækt"],"dc:title":["Alternative råvarer til den islandske minkfoderproduktion – forsøg med lammeblod og lammetalg"],"dc:type":["Thesis"]},"updated_at":"2026-07-27T18:41:21Z"}