Global ETD Search
Search theses and dissertations gathered from participating repositories worldwide. Every result links back to the library that holds it. No account is needed.
Results
Showing 1 to 1 of 1 for “"vágócsirke"”.
-
A gazdasági változások hatása a vágócsirke előállításra
A népességnövekedés eredményeképpen a húsfogyasztás is a sokszorosára emelkedett. Földünk korlátozott erőforrásai miatt kiemelkedő szerepet kap a termelés hatékonyságának növelése. Ehhez járul hozzá a megfelelő technológiai színvonal kialakítása. A baromfiágazat hazánkban az egyik legdinamikusabban …