Global ETD Search
Search theses and dissertations gathered from participating repositories worldwide. Every result links back to the library that holds it. No account is needed.
Results
Showing 1 to 2 of 2 for “"triticum spelta"”.
-
Determination of bioactive and potentially toxic compounds in food: raw material analysis and shelf life evaluation
… sterols (40.7% and 37.3% of total sterols for Triticum aestivum and Triticum spelta, respectively). Significant amounts of free sterols (65.5% and 60.7% of total sterols for Triticum durum and Triticum dicoccon, respectively) were found in the tetraploid cultivars. Then, free and bound phenolic …
-
A tönkölybúza biotermesztése
A dolgozat röviden bemutatja, a környezetvédelem fontosságát, és a biotermesztést, mint a környezetvédelem megoldását. Bővebben le van írva a tönkölybúza biotermesztésbe való beillesztése, valamint gyakorlati megoldásokat nyújt a termesztéstechnológia tervezéséhez. Végül feldolgoz olyan adatokat, …