Global ETD Search
Search theses and dissertations gathered from participating repositories worldwide. Every result links back to the library that holds it. No account is needed.
Results
Showing 1 to 3 of 3 for “"tejtermelés"”.
-
A versenyképességi tényezők vizsgálata a tejágazatban, a Béke Agrárszövetkezet példáján keresztül
… termelési övezetbe fog átkerülni a tejtermelés jelentősebb része, a feldolgozás pedig azokba a tejtermelési régiókba fog koncentrálódni, ahol a szervezett piaci működés a jellemző. Ennek egyik legnagyobb hatása az EU-n belül elinduló jelentős tőkemozgás lesz. Magyarország EU-hoz …
-
Tejtermelő tehenészet működése a HACCP tükrében
A diplomamunka készítés során egy HACCP rendszert működtető tejtermelő tehenészet mindennapjaiba nyertem betekintést. A dolgozatomban a Balmazújvárosi „Kossuth” Mezőgazdasági Szövetkezet termelési és minőségbiztosítási adatait használtam fel. A szövetkezet dolgozói minden szükséges információt a …
-
A tejfehérje alkotók (kazein, laktoglobulin) polimorfizmusainak hatása a tejtermelési tulajdonságokra magyarországi jersey állományokban
… alléljai hatást gyakorolhatnak a tejtermelési tulajdonságokra, valamint a tejfeldolgozásra. A genomanalízis segítségével lehetőség van az állatok tejfehérjeprofilának ismeretére is. Magyarország legjelentősebb jersey tenyészeteiből összesen 181 állat vett részt a vizsgálatban, …