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Results
Showing 1 to 2 of 2 for “"storia del lavoro"”.
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Il "berretto dell’operaio" e il "cappello dell'ingegnere" Organizzazione del lavoro, direzioni aziendali e operai di mestiere nei cantieri navali di Brema
The research intends to offer the perspective of an organic study of the history of production, union trades and society in River Weser shipyards, which raised and developed around the city of Bremen. The selected time span is the decade going from the outbreak of World War I and the ultimate …
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MENSE AZIENDALI E ALIMENTAZIONE DEI LAVORATORI IN LOMBARDIA. RELAZIONI INDUSTRIALI, SCIENZA DELLA NUTRIZIONE, EVOLUZIONE DEI MODELLI DI CONSUMO (1945-1980)
… propone di analizzare il rapporto alimentazione-lavoro, ponendo al centro della propria indagine i sistemi di ristorazione destinati alle lavoratrici e ai lavoratori del settore industriale. Sviluppatesi durante il secondo conflitto mondiale, nei decenni successivi le mense aziendali attraversano …