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Results
Showing 1 to 1 of 1 for “"pomegranate, phenolic compounds, anthocyanins, MYB, melograno, composti fenolici"”.
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Study of bioactive compounds and genes involved in their biosynthesis in Punica granatum L.
Il frutto della pianta di melograno è un importante alimento nutraceutico ricco di composti fenolici. Caratteristiche morfologiche di diverse accessioni siciliane e internazionali di melograno sono state analizzate sul frutto e parametri fisico-chimici, contenuto fenolico totale (TPC), attività …