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Towards a "zero Km" diet for ruminant feeding [Verso una dieta a "km zero" per l'alimentazione dei ruminanti]
… come i tannini, e hanno un notevole contenuto lipidico, composto in gran parte da acidi grassi (AG) insaturi. Questa tesi mira a valutare la più promettente bucce di frutta secca prodotta nella regione mediterranea in un esperimento in vitro per essere successivamente implementata nella …