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Showing 1 to 1 of 1 for “"fongs comestibles"”.
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Efectos cardioprotectores de los hongos comestibles en la prevención y tratamiento de la aterosclerosis
… y medicinales. El interés por los hongos comestibles y silvestres ha crecido constantemente y han sido reconocidos como alimentos funcionales por ser una buena fuente de proteínas, fibra, vitaminas y minerales que ofrecen beneficios para la salud humana. Contienen compuestos bioactivos …