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Showing 1 to 1 of 1 for “"culture inuite"”.
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Une empreinte alimentaire : un réseau d’apprentissage, de transformation et de partage des aliments à Kangiqsualujjuaq, Nunavik
… un enjeu clé pour leur identité sociale et culturelle et leur bien-être. Le travail prend comme point d’appui la communauté de Kangiqsualujjuaq, qui se trouve en bordure de la rivière George, au Nunavik, où certains Kangiqsualujjuamiut ont exprimé leurs inquiétudes quant à la préservation de …