Global ETD Search

Az élelmiszeripari adalékanyagok fogyasztói kockázat-észlelése = Consumer risk perception of food additives

Szűcs, ViktóriaBudapesti Corvinus Egyetem2014

corvinus Repository record for Az élelmiszeripari adalékanyagok fogyasztói kockázat-észlelése = Consumer risk perception of food additives (opens in a new tab)

Fogyasztói kockázatészlelés vizsgálata a turisztikai célú utazásvásárlás során a COVID-19 pandémia árnyékában = Examining consumer risk perception in tourist travel buying in the shadow of the COVID-19 pandemic

Kökény, LászlóBudapesti Corvinus Egyetem2022

A kutatási eredményeim alapján jól látható, hogy a turisztikai célú nyaralás-foglalás és -megvalósítás menedzselése a fogyasztó és a szolgáltató részéről komoly kihívást jelent, amire a pandémia jelensége még rá is erősített. A kockázatészlelésnek három dimenziójával foglalkoztam: a …

corvinus Repository record for Fogyasztói kockázatészlelés vizsgálata a turisztikai célú utazásvásárlás során a COVID-19 pandémia árnyékában = Examining consumer risk perception in tourist travel buying in the shadow of the COVID-19 pandemic (opens in a new tab)

Investigation of ethnic food safety : microbiological and consumer behavioral approaches

Lee, Jee HyeUniversity of Missouri--Columbia2012

… food safety by considering microbiological and consumer behavior perspectives. The first phase of this study examined assessments of the microbial quality of four types of ethnic restaurant food, including Mexican, Italian, Chinese, and Japanese foods. The total aerobic bacterial counts, …

missouri Repository record for Investigation of ethnic food safety : microbiological and consumer behavioral approaches (opens in a new tab)