Global ETD Search
Search theses and dissertations gathered from participating repositories worldwide. Every result links back to the library that holds it. No account is needed.
Results
Showing 1 to 1 of 1 for “"biokatalízis"”.
-
A biokatalizátorok immobilizálásának alapelvei, technikái és alkalmazásai az ipari gyakorlatban
A dolgozat téméja az immobilizált bokatalizátorok, rögzítéstől az alkalmazásig. Fizikai és kémiai úton történő immobilizálásuk lehetséges módszereit, anyagait ismertettem, valamint a felhasználáshoz használt bioreaktor típusokat. Ezt követően az immobilizált biokatalizátorok élelmiszeriparban, …