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Results
Showing 1 to 2 of 2 for “"bioidrogenazione ruminale"”.
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Plant secondary compounds in ruminant feeding: implication and effect on meat fatty acid.
… e l impatto ambientale. I processi di lipolisi e bioidrogenazione ruminale consentono la sintesi di un pool di acidi grassi variabile in funzione della dieta aniamle. L alimentazione al pascolo aumenta il livello di omega-3 e CLA nei prodotti; i problemi legati alla sua disponibilità richiedono …
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Towards a "zero Km" diet for ruminant feeding [Verso una dieta a "km zero" per l'alimentazione dei ruminanti]
… 210 g/kg di sostanza secca) sulla fermentazione ruminale e sulla bioidrogenazione. Le bucce di pistacchio non hanno influenzato alcun parametro di fermentazione ruminale. Al contrario, le bucce di mandorle e in particolare di nocciole erano in grado di ridurre la produzione di gas e metano e la …